Alta Langa DOCG Millesimato Brut Metodo Classico - Magnum - Astucciato - Cuvage
Formato: 150 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Cuvage |
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Alta Langa DOCG |
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Pinot Nero, Chardonnay |
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12.0% |
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150 cl |
| Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane | |
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Metodo classico, rifermentazione in bottiglia |
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Piemonte |
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Alto Astigiano e Langhe |
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Italia |
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Spumante metodo classico |
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Minimo 30 mesi sui lieviti |
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Bottiglia magnum |
| Spumante bianco, colore paglierino | |
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6-8°C |
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Entro 3-5 anni dalla vendemmia |
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Antipasti, pesce, aperitivi |
Alla vista si presenta di un giallo paglierino brillante con riflessi dorati, caratteristica distintiva di un Metodo Classico ben affinato. Il perlage è fine e persistente, indice di una lunga rifermentazione in bottiglia. Al naso, si percepiscono delicate note di agrumi, frutta secca e accenni di crosta di pane, derivanti dalla prolungata maturazione sui lieviti.
Al palato, il Cuvage Alta Langa DOCG Millesimato Brut si rivela fresco e vivace, con una buona struttura e una spiccata acidità che bilancia perfettamente la cremosità del perlage. I sapori si evolvono in bocca, con note di mela verde, pera e un finale di mandorla che richiama i sentori olfattivi.
La confezione magnum, astucciata per preservarne l'integrità, rende questo spumante un'ottima scelta per celebrazioni speciali e per chi desidera regalare un prodotto di alta gamma. Se apprezzate i vini spumanti raffinati e complessi, l'Alta Langa DOCG Millesimato Brut di Cuvage saprà sicuramente conquistarvi.