Gruppo Campari

Amaro Cynar 100cl

5.0
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Formato: 100 cl

-22%


Prezzo consigliato: 26,10 €
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Informazioni tecniche
Produttore Gruppo Campari
Tipologia Amaro
Profilo aromatico Amaro, erbaceo, speziato, carciofo
Ingredienti Erbe, carciofo, spezie, alcol, zucchero
Formato 100 cl
Gradazione 16.5%
Nazione Italia
Colore Marrone scuro
Consumazione Digestivo, liscio o con ghiaccio

 

Amaro Cynar nasce nel 1952 dall'infusione di 13 tipi diversi di erbe e botaniche, tra cui la più importante di tutte la cinaria: una pianta estratta dal carciofo e famosa per le sue grandi proprietà digestive.

Si tratta di un liquore ricco di profumi, perfetto per il dopo pasto; ottimo degustato liscio o con ghiaccio. Per renderlo più accattivante, può essere allungato con acqua tonica o addizionato con una spruzzata di seltz, in un bicchiere raffreddato, e con l’aggiunta di una fettina di arancia. Un eccellente prodotto esclusivo e tutto italiano.

Nel bicchiere si lascia ammirare nel suo colore ebano molto luminoso con notevoli riflessi ramati. Al naso emergono importanti sentori erbacei su cui prevale la foglia di carciofo, seguita da leggeri sentori di erba tagliata e fiori di campo. Il gusto è decisamente amaro, ma comunque piacevole e morbido, perfettamente equilibrato, con rimandi erbacei e vegetali in perfetta sintonia con la nota alcolica che accompagna il sorso verso un finale caratterizzato da una lunga scia amarognola.


Come servire

Bicchiere:

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

-

Zona di Produzione

-

Lombardia

Gruppo

Gruppo Campari

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Gruppo Campari.

Gruppo Campari è un grande gruppo italiano attivo nel settore spirits con un portafoglio di marche premium e super‑premium (aperitivi, amari, gin, vodka, tequila, rum, whisky, cognac e altre categorie). Ha sede a Sesto San Giovanni (MI) e numerosi siti produttivi in Italia e nel mondo.
gruppo spirits e bevande alcoliche aperitivi e bitter amari e liquori alle erbe vermouth e vini aromatizzati gin premium vodka premium tequila 100% agave rum agricole e rum invecchiati
Paese Italia
Regione Lombardia
Fondazione 1860

Distillazione

Varie a seconda del marchio e della categoria. Esempi ufficiali: SKYY Vodka utilizza un processo proprietario di quadrupla distillazione e tripla filtrazione; BULLDOG Gin è descritto come quadrupla distillazione in alambicchi tradizionali in rame; alcuni gin (es. O'ndina) sono prodotti in small‑batch. I metodi specifici dipendono dal singolo marchio.

Invecchiamento

Varia per brand: alcuni amari e liquori prevedono affinamenti/ invecchiamenti; Braulio è invecchiato in botti di rovere slavonia (minimo 15 mesi); per tequila e rum sono previste maturazioni in botti (es. Espolòn ha varianti finishate in botti ex‑bourbon o in botti di chardonnay e reposado/añejo con legni).

Materie prime

carciofo (Cynar) 100% agave blu Weber (Espolòn) nocciola Tonda Gentile (Frangelico) succo di canna / canna da zucchero (La Mauny - rum agricole) cereali americani / grain neutral spirit (SKYY Vodka) erbe e spezie varie per amari e vermouth

Prodotti rappresentativi

Campari (bitter) Aperol Cynar SKYY Vodka Espolòn Tequila Wild Turkey Frangelico Averna BULLDOG Gin Courvoisier

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata