Amaro Quaglia Martina 70cl

Distilleria Quaglia
3.0
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Formato: 70 cl

-15%
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Informazioni tecniche
Produttore Distilleria Quaglia
Tipologia Amaro
Profilo aromatico Amaro, erbaceo, speziato, agrumato
Ingredienti Erbe, radici, spezie, alcol, zucchero
Formato 70 cl
Gradazione 38.0%
Colore Marrone scuro
Consumazione Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
L'Amaro Quaglia Martina è una squisita espressione della tradizione italiana nella produzione di liquori amari, frutto di un'accurata selezione di erbe, fiori e radici, tipica dell'antica ricetta originaria della famiglia Quaglia. Questo amaro si distingue per la sua ricchezza aromatica e la sua equilibrata complessità, nate dalla perfetta armonia di ingredienti naturali.

Prodotta in piccoli lotti per garantire la massima qualità e l'integrità del sapore, questa bevanda si presenta con un colore intensamente scuro e una consistenza vellutata al palato. Al naso, il Martina offre note profonde di erbe aromatiche, con accenni di cioccolato amaro, liquirizia e una leggera traccia di agrumi. In bocca, la dolcezza iniziale è rapidamente bilanciata da una piacevole amarezza che sfuma in un lungo e complesso retrogusto.

Perfetto come digestivo dopo pasti ricchi, l'Amaro Quaglia Martina si presta splendidamente anche come base per cocktail innovativi che desiderano catturare l'essenza della convivialità italiana. La sua versatilità lo rende adatto sia per occasioni formali che informali, dove il suo carattere unico può essere apprezzato puro, con ghiaccio o accompagnato da una fetta di arancia per enfatizzare le note agrumate.

L'Amaro Quaglia Martina, con la sua bottiglia elegante e il suo sapore distintivo, è una scelta superba per coloro che cercano di esplorare la tradizione degli amari italiani trasportata nel presente da una produzione artigianale fedele alle sue origini storiche.
Distilleria

Antica Distilleria Quaglia

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Antica Distilleria Quaglia.

Antica Distilleria Quaglia, nata a Castelnuovo Don Bosco (AT) e attiva dal 1890, produce una gamma artigianale di liquori, grappe, vermouth e gin che valorizzano le botaniche locali coltivate nella Tenuta Sussambrino. L'azienda combina ricette storiche di famiglia con pratiche produttive orientate alla qualità e alla sostenibilità.
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Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1890

Distillazione

Metodo tradizionale a vapore diretto per le grappe; infusioni/macerazioni prolungate in alcol per i liquori; lavorazione di botaniche coltivate in Tenuta Sussambrino per le linee di gin.

Invecchiamento

Per alcune grappe è previsto affinamento in botte; i distillati e i liquori prevedono periodi di riposo/riposatura in vasche per armonizzare il prodotto.

Materie prime

vinacce (per le grappe) erbe aromatiche coltivate (es. melissa, salvia, timo, lavanda, sambuco) radici e cortecce per infusi (es. rabarbaro, genziana) frutta (vari tipi per liquori di frutta e ratafià) nocciole agrumi (es. bergamotto, chinotto) ginepro (per gin)

Prodotti rappresentativi

Liquore Rabarbaro Quaglia 70cl Liquore Uva Fragola 70cl - Quaglia Quaglia Assenzio Liquore 70cl Quaglia Bergamotto Liquore 70cl Quaglia Camomilla 70cl Liquore Quaglia Chinotto 70cl Liquore Quaglia Ciliegia 70cl Liquore Quaglia Fior Di Sambuco 70cl Liquore Quaglia Gelsomino 70cl Liquore Quaglia Kummel Doppio Carvi 70cl Liquore

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata