Vino Premiato
Informazioni tecniche
Produttore Bertani
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara
Annata 2003
Gradazione 15.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella Classica
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 2 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Dopo 5-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Bertani

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2003 - Bertani 2003

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Formato: 75 cl

-32%


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Informazioni tecniche
Produttore Bertani
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara
Annata 2003
Gradazione 15.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella Classica
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 2 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Dopo 5-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2003 di Bertani è un'opera d'arte enologica che rappresenta l'eccellenza della produzione vinicola italiana. Questo prestigioso Amarone del Veneto è realizzato con uve selezionate di Corvina e Rondinella, raccolte manualmente e appassite per diversi mesi, al fine di concentrare gli zuccheri e i sapori.

Il risultato è un vino di grande struttura e complessità, con un colore rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso, si possono percepire distinti aromi di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, accompagnati da ricchi sentori di spezie, tabacco, cioccolato fondente e note balsamiche. La complessità aromatica è arricchita da sfumature di vaniglia e legni nobili, derivanti dall'affinamento in botti di rovere per diversi anni.

In bocca, l'Amarone Bertani 2003 si rivela avvolgente e vellutato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che bilancia l'importante contenuto alcolico. Il sapore è profondo e persistente, con note di frutta candita, amarena, liquirizia e cacao che si fondono armoniosamente. La lunga persistenza gustativa e la complessità di questo Amarone lo rendono perfetto per accompagnare piatti robusti come selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

Questo vino è un vero gioiello per i collezionisti e gli appassionati, offrendo un’esperienza sensoriale unica e rappresentando al meglio l'arte e la tradizione vinicola della Valpolicella.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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