Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2010 - Cassa di Legno - Tommasi
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2010 - Cassa di Legno - Tommasi
Informazioni tecniche
Produttore Tommasi
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara
Annata 2010
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella Classica
Nazione Italia
Tipologia Rosso fermo
Invecchiamento Minimo 2 anni
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2010 - Cassa di Legno - Tommasi 2010

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Formato: 75 cl

-18%
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Informazioni tecniche
Produttore Tommasi
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara
Annata 2010
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella Classica
Nazione Italia
Tipologia Rosso fermo
Invecchiamento Minimo 2 anni
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2010 di Tommasi, prodotto nella storica zona della Valpolicella Classica, rappresenta un eccellente esempio della tradizione veneta. Ottenuto da uve autoctone come Corvina, Rondinella e Molinara, questo vino si distingue per la complessità e la profondità tipiche del metodo di appassimento, che conferisce una concentrazione aromatica straordinaria.



Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso sprigiona profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie dolci, cacao e leggere note di tabacco e vaniglia, derivanti dall’affinamento in botti di legno. Al palato è corposo, caldo e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati che garantiscono una lunga persistenza e un finale elegante.



Si abbina perfettamente a piatti robusti come carni arrosto, brasati e formaggi stagionati, rendendolo ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione ricca e raffinata.


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