Lamberti

Amarone della Valpolicella DOCG - Lamberti 2020

Name: Amarone della Valpolicella DOCG - Lamberti
Brand: Lamberti
SKU: GIV-61955
Price: 26.33 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Lamberti
Denominazione	Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigno	Corvina, Rondinella, Molinara
Annata	2020
Gradazione	15.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione	Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Regione	Veneto
Zona di produzione	Valpolicella
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso fermo
Invecchiamento	Minimo 2 anni
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Da bere entro 10-15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Amarone della Valpolicella DOCG firmato Lamberti mostra un carattere intenso ma elegante, con la materia che non rinuncia a freschezza e sapidità. Al naso si aprono ricordi di frutta scura appassita, ciliegia sotto spirito e prugna, affiancati da toni di cacao amaro, tabacco e leggere spezie dolci; il tutto è avvolto da una sensazione calda e morbida che rende il profilo subito riconoscibile senza risultare pesante. Il saldo tra alcol e acidità mantiene il vino vivo e percorribile nel bicchiere.

Al palato offre corpo pieno, tannini presenti ma ben integrati e una struttura che sostiene a lungo la bevuta: la sapidità aiuta a equilibrare la dolcezza residua e regala una persistenza finale che invita al sorso successivo. Si abbina con brasati, stufati di selvaggina, formaggi stagionati e dessert a base di cioccolato fondente; è adatto a lunghe conversazioni o a piatti robusti. Servire intorno ai 16-18 °C e, se possibile, decantare per permettere al bouquet di aprirsi; si presta anche a un ulteriore affinamento in cantina.

La cantina

Lamberti – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Lamberti.

Cantina veronese facente parte del Gruppo Italiano Vini; produce vini tipici del Lago di Garda e delle Venezie con la vinificazione presso la Tenuta Preella e l'imbottigliamento nello stabilimento di Pastrengo.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1964

Vitigni: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Pinot Grigio, Glera

Tenuta Preella: sede storica della vinificazione sul Lago di Garda Imbottigliamento e operatività logistica nello stabilimento di Pastrengo Parte del Gruppo Italiano Vini, con posizionamento sui vini classici veronesi Winemaker indicata: Maricarmen Navas Gamma produttiva: Bardolino, Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Garda/Delle Venezie e spumanti

Acquista tutti i vini Lamberti La cantina Lamberti

Storia della cantina

Lamberti nasce come casa vinicola nella zona del Lago di Garda e prende il nome da un'antica famiglia veronese. Fonti aziendali e descrizioni specialistiche riportano l'origine della cantina a Cavaion/Cavaion Veronese e l'evoluzione produttiva con la Tenuta Preella come luogo storico della vinificazione; nello stabilimento di Pastrengo avvengono le fasi di imbottigliamento e confezionamento. Negli anni la realtà si è integrata nel Gruppo Italiano Vini mantenendo un focus sui vini tradizionali veronesi.

Filosofia produttiva

Valorizzare i vini classici del territorio veronese e delle Venezie, con attenzione alla qualità, all'innovazione di cantina e al rispetto del territorio e della sostenibilità sociale e ambientale, promuovendo i vini sul mercato nazionale e internazionale.

Territorio e vigneti

Sede storica e vigneti nella Tenuta Preella con suoli di origine glaciale; stabilimento produttivo/di imbottigliamento a Pastrengo. Le produzioni coprono denominazioni del Garda e del veronese come Bardolino/Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Delle Venezie e Garda DOC.