Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - Capitel Monte Olmi - Tedeschi 2018
TedeschiFormato: 75 cl
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Produttore
|
Tedeschi |
Denominazione
|
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva |
Vitigno
|
Corvina, Rondinella, Molinara |
Annata
|
2018 |
Gradazione
|
17.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato |
Metodo vinificazione
|
Appassimento delle uve, fermentazione lenta |
Regione
|
Veneto |
Zona di produzione
|
Valpolicella Classica |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso fermo |
Invecchiamento
|
Minimo 4 anni |
Tipo di botte
|
Botti di rovere grandi e barrique |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
18-20°C |
Consumo consigliato
|
Dopo 5-10 anni dalla vendemmia |
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Monte Olmi è il nome del vigneto situato a Pedemonte di Valpolicella, nel cuore della Valpolicella Classica. Oggi Monte Olmi è il vino emblema dell’azienda e del territorio, un autentico gioiello delle colline venete.
Presenta un colore rubino intenso, limpido e trasparente. Al naso, rivela note di ciliegia, lampone e ribes rosso, unite a note di legno di Slavonia.
Al gusto, si distingue per la sua eleganza e una struttura robusta, accompagnata da una buona acidità. Il sapore avvolgente offre un abbraccio di mora, cioccolato e una leggera nota di vaniglia, risultando in un finale lungo e persistente.
Inoltre, va notato che è un vino adatto per una lunga conservazione.
Tedeschi – Cantina in Veneto
Scopri la storia e i vini della cantina Tedeschi.
Storia della cantina
Filosofia produttiva
Territorio e vigneti
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2016 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2016 |
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2016 |
| Bibenda |  |
5 Grappoli d'uva | 2016 |
| James Suckling | 90+ | 2016 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2015 |
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