Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - Capitel Monte Olmi - Tedeschi

Informazioni tecniche

Produttore	Tedeschi
Denominazione	Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva
Vitigno	Corvina, Rondinella, Molinara
Annata	2017
Gradazione	17.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione	Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Regione	Veneto
Zona di produzione	Valpolicella Classica
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso fermo
Invecchiamento	Minimo 4 anni
Tipo di botte	Botti di rovere grandi e barrique
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Dopo 5-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Tedeschi

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - Capitel Monte Olmi - Tedeschi 2017

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Formato: 75 cl

-33%

70,82 €

Prezzo consigliato: 106,44 €

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Informazioni tecniche

Produttore	Tedeschi
Denominazione	Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva
Vitigno	Corvina, Rondinella, Molinara
Annata	2017
Gradazione	17.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione	Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Regione	Veneto
Zona di produzione	Valpolicella Classica
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso fermo
Invecchiamento	Minimo 4 anni
Tipo di botte	Botti di rovere grandi e barrique
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Dopo 5-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Monte Olmi è il nome del vigneto situato a Pedemonte di Valpolicella, nel cuore della Valpolicella Classica. Oggi Monte Olmi è il vino emblema dell’azienda e del territorio, un autentico gioiello delle colline venete.

Presenta un colore rubino intenso, limpido e trasparente. Al naso, rivela note di ciliegia, lampone e ribes rosso, unite a note di legno di Slavonia.

Al gusto, si distingue per la sua eleganza e una struttura robusta, accompagnata da una buona acidità. Il sapore avvolgente offre un abbraccio di mora, cioccolato e una leggera nota di vaniglia, risultando in un finale lungo e persistente.

Inoltre, va notato che è un vino adatto per una lunga conservazione.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura ampia

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione

Veneto

Produttore: Tedeschi

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Gambero Rosso		3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta	2016
Veronelli		3 Stelle	2016
Vitae AIS		3 Viti	2016
Bibenda		5 Grappoli d'uva	2016
James Suckling	90+		2016
Wine Spectator	90+		2015