Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi 2023

Tedeschi

Corvina, Rondinella, Molinara Valpolicella DOC Classico 75 cl 2023

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Informazioni tecniche

Produttore
Tedeschi
Denominazione
Valpolicella DOC Classico
Vitigno
Corvina, Rondinella, Molinara
Annata
2023
Gradazione
12.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie leggere, note floreali
Metodo vinificazione
Fermentazione tradizionale in acciaio
Invecchiamento
2 mesi in bottiglia
Tipo di botte
Acciaio
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi

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Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi è un esempio raffinato e autentico di vino rosso prodotto nella storica regione vitivinicola del Valpolicella, nel cuore del Veneto, Italia. Questo vino è particolarmente noto per la sua freschezza e immediatezza, che lo rendono un compagno versatile per diverse occasioni.

Il Valpolicella Classico "Lucchine" di Tedeschi è ottenuto principalmente da uve di Corvina, Corvinone, Rondinella, e in minima parte da altre uve autoctone. La vigna da cui provengono le uve è situata su terreni alluvionali ricchi di calcare, che conferiscono al vino una peculiare mineralità e vivacità.

Dal colore rosso rubino brillante, il Lucchine offre al naso un bouquet aromatico intenso, dove emergono note di ciliegia fresca, frutti di bosco e una leggera speziatura che ricorda la cannella e il pepe nero. Al palato, si caratterizza per un ingresso morbido e bilanciato, seguito da una piacevole acidità e tannini finemente intessuti. Il corpo medio e la buona persistenza gustativa completano il profilo di questo affascinante vino.

Dotato di una struttura che permette un adeguato invecchiamento ma eccellente anche se gustato giovane, il Valpolicella DOC Classico "Lucchine" di Tedeschi si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di carne bianca o pasta con sughi di carne. È altresì ideale per essere servito con formaggi freschi o semi-stagionati.

Una scelta ideale per chi cerca un vino che combinando tradizione e un approccio moderno alla vinificazione, possa offrire un'esperienza gustativa autentica e piacevolmente indimenticabile.

La cantina

Tedeschi

VenetoItaliaDal 1630

Cantina storica di Pedemonte (Valpolicella) nota per i suoi Amarone di cru, l'approccio al territorio e l'impegno nella ricerca e sostenibilità.
Vitigni
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Negrara, Dindarella, Rossignola, Forsellina
  • Vigneti storici nella Valpolicella Classica: Monte Olmi, Fabriseria, Maternigo
  • Rinomata per gli Amarone da singoli vigneti e per la cura tecnica in appassimento
  • Approccio alla zonazione del territorio e ricerca agronomica per caratterizzare i cru
  • Certificazioni di sostenibilità
  • Produzione aziendale indicativa: circa 48 ettari vitati e ~500.000 bottiglie/anno
La storia
La famiglia Tedeschi è legata alla Valpolicella da secoli: documenti e racconti aziendali riportano attività vitivinicole già dal XVII secolo e l'azienda ha progressivamente sviluppato il concetto di vini da cru, con la vinificazione separata di parcelle come Monte Olmi. Oggi la gestione resta familiare e ha affiancato alla tradizione investimenti in zonazione dei vigneti e collaborazione con istituti di ricerca per comprendere meglio suoli e micro-terroir.
Filosofia produttiva
Fare vini che rispecchino il senso del luogo: conoscenza agronomica, osservazione del vigneto e rispetto del territorio guidano decisioni in vigna e in cantina. L'azienda combina tecniche tradizionali con ricerca scientifica e pratiche volte alla sostenibilità ambientale, sociale ed economica.
Territorio e vigneti
Sede a Pedemonte di Valpolicella. I vigneti storici includono Monte Olmi, Fabriseria e la tenuta Maternigo; i cru si trovano su colline con esposizioni e suoli differenziati che l'azienda ha studiato tramite zonazione e caratterizzazione pedologica.
Premi e riconoscimenti
Certificazioni: Biodiversity Friend; Equalitas.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
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Vitae AIS 3 Viti 2021
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