Aperitivo Fabbrizii 50cl - Liquorificio Fabbrizii

Name: Aperitivo Fabbrizii 50cl - Liquorificio Fabbrizii
Brand: Liquorificio Fabbrizii
SKU: FABBRIZII-02
Price: 16.0 EUR
Availability: InStock

Liquorificio Fabbrizii

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Aperitivo · 50 cl · 15.0% vol · Erbaceo, amaro, agrumato

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Informazioni tecniche

Produttore	Liquorificio Fabbrizii
Tipologia	Aperitivo
Profilo aromatico	Erbaceo, amaro, agrumato
Ingredienti	Erbe, spezie, alcol, zucchero, acqua
Formato	50 cl
Gradazione	15.0%
Colore	Rosso ambrato
Consumazione	Servire fresco, con ghiaccio o miscelato

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Descrizione

Aperitivo Fabbrizii si presenta con un profilo brillante e ben bilanciato: al naso emergono sensazioni agrumate di scorza d'arancia e cedro, accompagnate da una lieve freschezza erbacea e un fondo dolce-amaro che ne sostiene la beva. In bocca è scorrevole, di corpo medio, con una trama sapida che equilibra la dolcezza e un amaro gentile che rimane pulito. La struttura è immediata ma non banale, adatta sia a chi cerca un sorso dissetante sia a chi preferisce un ingrediente semplice e affidabile per miscelare.

Si serve freddo, su ghiaccio o allungato con acqua frizzante per esaltare i toni agrumati; si presta bene anche allo spritz e ad aperitivi veloci. Accompagna antipasti mediterranei, salumi non troppo stagionati, olive e formaggi freschi: migliora l'aperitivo senza sovrastare i sapori. Una scelta pratica per chi vuole un aperitivo dal carattere riconoscibile e armonico, facile da mettere in tavola sia in casa che in occasioni informali.

Liquorificio

Liquorificio Fabbrizii

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Liquorificio Fabbrizii.

Liquorificio Fabbrizii è un liquorificio artigianale italiano con sede operativa in Val d'Aveto (Rezzoaglio, GE). Produce una gamma di liquori e spirits tra cui amaro, limoncello, gin e cocktail ready-to-drink, combinando ricette di tradizione famigliare con processi di infusione e macerazione.

liquori liguri amari alle erbe limoncello (Limone di Sorrento PGI) gin compound (infusione) cocktail ready-to-drink

Paese Italia

Regione Liguria

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Distillazione

Per il gin Fabbrizii (Rusagni) si utilizza una tecnica di tipo compound/infusione in alcool e acqua; molti liquori e amari sono ottenuti tramite infusione e macerazione piuttosto che tramite distillazione tradizionale.

Invecchiamento

Alcune referenze con dicitura "Riserva" suggeriscono trattamenti di invecchiamento; risorse editoriali segnalano che una parte della produzione viene invecchiata in botti di legno (informazione tratta da pagine prodotto e materiali divulgativi).

Materie prime

acqua alcool zucchero Limoni di Sorrento (Limone di Sorrento PGI) - scorze bacche di ginepro erbe aromatiche locali (piante/erbe degli Appennini) corteccia di cascarilla (menzionata per l'amaro)

Prodotti rappresentativi

Negroni Cocktail 50cl - Liquorificio Fabbrizii Limoncello di Santo Stefano 70cl - Liquorificio Fabbrizii Gin Rusagni 70cl - Liquorificio Fabbrizii Aperitivo Fabbrizii 50cl - Liquorificio Fabbrizii Amaro Fabbrizii 70cl - Liquorificio Fabbrizii