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Aperitivo Veneto - Airone Rosso - 70cl - Poli

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Formato: 70 cl

-13%


Prezzo consigliato: 17,69 €
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Informazioni tecniche
Produttore Poli
Tipologia Aperitivo
Profilo aromatico Amaro, erbaceo, speziato
Ingredienti Erbe, spezie, vino, alcol
Formato 70 cl
Gradazione 17.0%
Nazione Italia
Metodo di distillazione Infusione ed estrazione aromatica
Colore Rosso
Consumazione Servire fresco, con ghiaccio o in cocktail
L'Aperitivo Veneto Airone Rosso della distilleria Poli è un'eccellenza nel panorama degli aperitivi artigianali italiani. Prodotta in Veneto, una regione rinomata per la sua tradizione nella creazione di spiriti e liquori, questa bevanda si distingue per il suo carattere unico e la sua versatilità.

L'Aperitivo Airone Rosso è realizzato seguendo metodi tradizionali, che includono l'infusione a freddo di erbe aromatiche, radici e agrumi selezionati. Questo processo conferisce al liquore un profilo organolettico ricco e complesso. Il colore è un rosso brillante e invitante, che già visivamente prepara al piacere della degustazione.

Al naso, il bouquet è intensamente aromatico. Note di arancia rossa, gentiana e rabarbaro emergono con chiarezza, seguite da sottili accenni di erbe aromatiche che rendono l'esperienza olfattiva particolarmente piacevole e stimolante. In bocca, il Airone Rosso è equilibrato: la dolcezza iniziale è perfettamente controbilanciata da una gradevole amarezza e da una freschezza che invita al sorso successivo.

Con un gradazione alcolica del 14%, l'Aperitivo Veneto Airone Rosso si presta splendidamente sia come base per cocktail innovativi che come aperitivo puro, servito freddo con una fetta di arancia o limone per esaltarne i sapori. È anche un eccellente accompagnamento per antipasti leggeri, specialmente piatti a base di pesce o verdure.

Adottare nell'offerta di un e-commerce questo aperitivo significa garantire ai propri clienti un prodotto di alta qualità, capace di soddisfare sia il consumatore casual che il mixologo professionista, elevando l'esperienza del bere a un livello superiore.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere Lowball

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

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-
Distilleria

Poli Distillerie

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Poli Distillerie.

Produttore artigianale italiano specializzato principalmente in grappa, con una gamma estesa a gin, whisky, amari, vermouth e liquori. Azienda a conduzione familiare con sede a Schiavon (VI) e museo della grappa a Bassano del Grappa.
grappa artigianale grappe invecchiate e barrique amari veneti e liquori alle erbe gin italiano (Marconi) whisky italiano invecchiato vermouth e aperitivi veneti liquori tradizionali (elisir, creme) museo della grappa / patrimonio aziendale
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1898

Distillazione

Distillazione artigianale con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo (caldaie in rame) per le grappe e i distillati; uso di un alambicco a bagnomaria sottovuoto (Crysopea) per alcune referenze di gin.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti/barrique; esempi specifici includono whisky invecchiato in botti di quercia bianca per 5 anni (es. Conclave) e prodotti con sistemi barrique/solera per alcune grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) per grappa uva per distillati di vino/brandy orzo maltato per whisky bacche di ginepro e botaniche per gin piante, erbe e fiori officinali per amari e liquori

Prodotti rappresentativi

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata