Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Dartigalongue | |
| Armagnac | |
| Fruttato, speziato, vaniglia, legno | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Botti di quercia | |
| Lungo, oltre 40 anni | |
| Distillazione continua | |
| 1 | |
| Ugni Blanc, Baco, Colombard | |
| Ambra scuro | |
| A temperatura ambiente, da meditazione |
L'Armagnac dal 1972 si distingue per il suo colore ambrato profondo con riflessi dorati, segno dell'invecchiamento prolungato in botti di rovere che conferisce al distillato una complessità e una maturità ineguagliabili. Al naso, si apre con un bouquet ricco e avvolgente, in cui emergono note di prugna passa, cacao, vaniglia e leggere sfumature di spezie dolci come la cannella e il chiodo di garofano.
In bocca, l'Armagnac rivela una struttura elegante e potente, con un palato ben bilanciato dove si fondono armoniosamente i toni di frutta secca, cuoio e tabacco, arricchiti da un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di calore e complessità.
Servito a temperatura ambiente, questo Armagnac è perfetto da degustare solo, come meditazione dopo una cena importante, o accompagnato da un sigaro di qualità. È anche un regalo superbo per gli appassionati di distillati rari e raffinati.
Il rispetto delle tecniche tradizionali di distillazione e l'invecchiamento prolungato rendono questo Armagnac 1972 di Dartigalongue una vera perla per i collezionisti e gli amanti dei spiriti di alta gamma. La presentazione nella cassa di legno ne accentua ulteriormente il valore, rendendolo un articolo di lusso desiderabile e prestigioso.
Dartigalongue
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Dartigalongue.
Distillazione
Distillazione continua in alambicco con piatti (colonna) a bassa gradazione; per alcune gamme si cita l'uso di alambicchi artigianali tipici dell'Armagnac.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di quercia gascona (circa 400 L); dopo 40–50 anni le migliori annate possono essere trasferite in damigiane/bonbonne di vetro per preservarne il carattere; esistono single cask ed edizioni limitate numerate.