Armagnac 1975 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle

Rounagle

Armagnac · 70 cl · 42.0% vol · Fruttato, speziato, vaniglia, legno

-14%
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Informazioni tecniche
Produttore Rounagle
Tipologia Armagnac
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia, legno
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 42.0%
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento Lungo, oltre 20 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua o discontinua
Numero distillazioni 1 o 2
Vitigno Ugni blanc, folle blanche, colombard
Colore Ambra scuro
Consumazione A temperatura ambiente, dopo pasto
Questo Armagnac 1975 Rounagle si presenta con la pacatezza di un distillato maturo ma ben composto: al calice emergono sfumature di frutta secca e confettura, avvolte da toni di vaniglia e legno ormai integrati nella trama aromatica. Il sorso è ampio e caldo senza risultare eccessivo, sostenuto da una freschezza misurata e da tannini morbidi che ne scandiscono la struttura; l'insieme restituisce un'armonia sottile, dove la dolcezza non sovrasta la profondità e la persistenza invita a piccoli sorsi meditativi. Presentato in un elegante cofanetto di legno, è perfetto sia per essere collezionato sia per essere offerto in regalo nelle occasioni importanti.

Si assapora al meglio in calici piccoli a temperatura ambiente e si presta ad abbinamenti semplici ma efficaci, come formaggi stagionati o cioccolato fondente, che ne esaltano le note più mature; la confezione lo rende piacevole da aprire in momenti celebrativi, mentre conservarlo in luogo fresco e buio aiuta a preservarne le qualità.
Produttore

Rounagle

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Rounagle.

Rounagle è un domaine situato a Larroque-sur-l'Osse (Ténarèze, Gers, Francia) che produce Armagnac, vino e whisky in regime di agricoltura biologica. Offre vintage di Armagnac — alcuni disponibili a partire dal 1962 — e una gamma di single malt prodotti con orzo coltivato in loco.
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Paese Francia
Regione Occitania
Fondazione 2015

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere per le eau-de-vie di Armagnac; per il whisky in botti di quercia Gascon da 400 litri riempite a 250 litri per favorire lo scambio d'ossigeno e lo sviluppo aromatico. Alcuni vintage sono invecchiati per decenni.

Materie prime

Colombard Folle Blanche Mauzac Blanc Meslier-Saint-François Plant de Graisse Ugni Blanc orzo (per whisky)

Prodotti rappresentativi

Armagnac 1962 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle Armagnac 1963 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle Armagnac 1964 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle Armagnac 1965 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle Armagnac 1966 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle Armagnac 1969 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle Armagnac 1970 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle Armagnac 1972 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle Armagnac 1974 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle Armagnac 1975 - 70cl Cofanetto Legno - Rounagle

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata