Armagnac 1983 - Cassa di legno - Dartigalongue

Dartigalongue

Formato: 70 cl

-19%
Prezzo consigliato: 197,36 €
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Informazioni tecniche
Produttore Dartigalongue
Tipologia Armagnac
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia, legno
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Francia
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento Lungo, oltre 30 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua o discontinua
Numero distillazioni 1
Vitigno Ugni blanc, folle blanche, colombard
Colore Ambra
Consumazione A temperatura ambiente, dopo pasto
L'Armagnac 1983 presentato dalla storica Casa Dartigalongue, fondata nel distante 1838 nella regione di Bas-Armagnac, offre un'esperienza degustativa straordinariamente ricca e complessa. Questa etichetta si distingue per la sua elegante presentazione in una cassa di legno, che sottolinea l'autenticità e il valore di questo spirit raffinato ed esclusivo.

L'Armagnac Dartigalongue del 1983 è stato distillato in piccoli alambicchi di rame, seguendo un metodo tradizionale che preserva le qualità autentiche e ricche delle uve utilizzate. Successivamente, il distillato è stato invecchiato in botti di rovere della regione francesca, permettendo al liquido di assorbire gradatamente complessità, profondità e una ricca varietà di aromi.

Nel bicchiere, questo Armagnac svela un colore ambra profondo con riflessi luminosi. Al naso, emerge una complessità di aromi che spaziano dalle note di frutta secca, come prugna e dattero, a quelle di vaniglia e spezie dolci, delineando un bouquet aromatico ben equilibrato e intrigante. In bocca, la sua texture è vellutata e l'assaggio rivela strati di sapori corrispondenti agli aromi percettibili al naso, arricchiti da un elegante retrogusto di cacao e toffee.

Ideale da servire a temperatura ambiente come digestivo, questo Armagnac è una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali o per concludere una cena raffinata. È altresì un regalo prestigioso per appassionati e collezionisti, grazie alla sua presentazione e alla sua maturazione di quasi quattro decenni che ne attestano l'esclusività e il valore.
Maison

Dartigalongue

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Dartigalongue.

Maison familiare di Armagnac fondata a Nogaro (Gers) nel 1838; produce blend e millesimi di Bas‑Armagnac con una vasta collezione di annate e selezioni in single cask.
armagnac Maison di Armagnac armagnac invecchiato armagnac millesimato single cask armagnac per cocktail
Paese France
Regione Gers
Fondazione 1838

Distillazione

Distillazione continua in alambicco con piatti (colonna) a bassa gradazione; per alcune gamme si cita l'uso di alambicchi artigianali tipici dell'Armagnac.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di quercia gascona (circa 400 L); dopo 40–50 anni le migliori annate possono essere trasferite in damigiane/bonbonne di vetro per preservarne il carattere; esistono single cask ed edizioni limitate numerate.

Materie prime

Baco 22A Ugni Blanc Folle Blanche quercia gascona (per botti)

Prodotti rappresentativi

VSOP (assemblage) Reserve (assemblage) XO Signature (assemblage) Héritage (min. 20 anni) Prestige (min. 30 anni) Gamma "Renouveau" (Un‑Oaked, Single‑Oaked, Double‑Oaked) Collezione di millesimi (es. annate disponibili: 1962, 1964, 1965, 1967, 1970, 1972, 1982, 1983, 1984, 1993)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata