Mazzetti

Arneis Riserva 2 anni 70cl - Cristallo Roero - Mazzetti

Name: Arneis Riserva 2 anni 70cl - Cristallo Roero - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A0771
Price: 75.9 EUR
Availability: InStock

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Vino bianco
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, note di mela e mandorla
Formato	70 cl
Gradazione	43.0%
Invecchiamento	2 anni
Vitigno	Arneis
Colore	Bianco paglierino
Consumazione	8-10°C, accompagnamento pesce e antipasti

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Descrizione

Cristallo Roero Arneis Riserva con due anni di affinamento in cantina mostra un profilo più maturo e avvolgente rispetto agli Arneis più giovani. Al calice si presenta con riflessi dorati leggeri e un bouquet che ricorda fiori bianchi, pera matura e una sottile nota di mandorla; non è eccessivamente sovraccarico, ma già offre una piacevole profondità e una sensazione tattile più piena. L’equilibrio tra corpo e freschezza è ben calibrato, conferendo al sorso una piacevole rotondità senza perdere slancio.

In bocca si apprezza una freschezza vivace accompagnata da sapidità e una persistenza che lascia un retrogusto secco e leggermente amarognolo. È un bianco che regge bene abbinamenti strutturati: crostacei, piatti a base di pesce più saporiti, risotti e carni bianche delicate; si presta anche a formaggi a pasta molle. Servire intorno ai 10-12 °C per coglierne la complessità e l’eleganza, godendone sia come vino da pasto sia in accostamenti più gastronomici.

Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata