Asio Otus Bianco - 3 Litri - Bag in Box
Asio Otus Bianco - 3 Litri - Bag in Box
Informazioni tecniche
Produttore Asio Otus
Denominazione D.O.C. Italia
Vitigno Chardonnay, Sauvignon Blanc
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 2-3 anni
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, piatti leggeri, pesce

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Asio Otus

Asio Otus Bianco - 3 Litri - Bag in Box

5.0
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Formato: 300 cl

-19%
17,17 €


Prezzo consigliato: 21,38 €
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Informazioni tecniche
Produttore Asio Otus
Denominazione D.O.C. Italia
Vitigno Chardonnay, Sauvignon Blanc
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 2-3 anni
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, piatti leggeri, pesce

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Asio Otus è il nome in latino del Gufo, animale a cui vengono attribuite sapienza ed enigma, caratteristiche da sempre tipicamente legate a questo particolare uccello notturno. Le stesse doti speciali le ritroviamo nel vino definito esso stesso enigmatico, prodotto con un blend di uve italiane ed internazionali.

Asio Otus Bianco è un vino fermo di colore giallo paglierino brillante che sprigiona sentori di grande intensità scanditi da aromi fruttati di mela, pesca, agrumi e frutti tropicali. In bocca il gusto è rotondo ed armonico, equilibrato ed elegante, con un finale persistente molto appagante.

Un vino buono anche da solo ma altrettanto versatile, infatti ben si presta ad accompagnare piatti a base di pesce, partendo dagli antipasti di pesce crudo al risotto o alla pasta ai frutti di mare, per arrivare alle grigliate di pesce. Ottimo l'abbinamento anche a formaggi non troppo stagionati e carni bianche.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Scopri di più

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione

-

Puglia


Produttore: Asio Otus

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 1 review
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giulio crestani
Ottimi

Per il momento ho ordinato poche cose ma super veloci e soprattutto serieta'.Ho ordinato un vino francese e mi hanno contattato dicendomi che ci sarebbe voluto qualche giorno in piu'.
Assolutamente continuero' a comprare da loro e poi i vini che ho preso erano ottimi.
Ottimi come sono loro

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Per il momento ho ordinato poche cose ma super veloci e soprattutto serieta'.Ho ordinato un vino francese e mi hanno contattato dicendomi che ci sarebbe voluto qualche giorno in piu'.
Assolutamente continuero' a comprare da loro e poi i vini che ho preso erano ottimi.
Ottimi come sono loro