Bandol 2009 - Chateau De Pibarnon

Chateau De Pibarnon

Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Chateau De Pibarnon
Denominazione Bandol AOC
Vitigno Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra
Zona di produzione Bandol, Provenza
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Bandol 2009 del Château de Pibarnon rappresenta un'essenza di eccellenza nella regione delle Provenza, Francia. Questo vino rosso ricco e corposo è composto prevalentemente da uve Mourvèdre, arricchite da un tocco di Grenache, che gli conferiscono una struttura robusta e un profilo aromatico complesso. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso granato profondo, preludio delle sue qualità organolettiche di spessore.

Al naso, Bandol 2009 esprime note intense di frutti rossi maturi, spezie come il pepe nero e accenti di erbe mediterranee che rimandano ai paesaggi soleggiati della Provenza. In bocca, il vino si distingue per la sua ricchezza, con una texture vellutata che avvolge il palato. I tannini ben integrati e la giusta acidità bilanciano il sapore, portando a un finale lungo e persistente.

Consigliato l'abbinamento con piatti intensi come stufati di carne, selvaggina o formaggi stagionati, Bandol 2009 di Château de Pibarnon è ottimale per una conservazione in cantina, potendo evolvere favorevolmente per diversi anni. Un vero gioiello per gli amanti dei vini dai caratteri distinti e dalla lunga persistenza aromatica.

La cantina

Château de Pibarnon – Cantina in Bandol (Provenza)

Scopri la storia e i vini della cantina Château de Pibarnon.

Dominio storico dell’appellazione Bandol (Provenza), noto per vini dominati dal mourvèdre: rossi da invecchiamento, rosati di struttura e alcune cuvée bianche. Vigneti terrazzati fino a ~300 m con vista sul Mediterraneo.
Regione: Bandol (Provenza)
Paese: Francia
Vitigni: Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Clairette, Bourboulenc
Vigneti terrazzati fino a 300 m con vista sul Mediterraneo. Vino rosso di riferimento a base di mourvèdre. Produzione di rosé strutturati e di un bianco da cépages locali. Conduzione familiare legata alla famiglia de Saint Victor. Presenza regolare nelle guide e nelle selezioni internazionali del vino.
Storia della cantina
Proprietà familiare legata alla famiglia de Saint Victor: Catherine e Henri de Saint Victor scoprirono e acquistarono il luogo alla fine degli anni ’70; oggi la conduzione è legata a Éric de Saint-Victor. Il sito e la produzione si sono sviluppati progressivamente su più parcelle collocate sulle alture di La Cadière-d'Azur, con una storia recente documentata dal dominio stesso.
Filosofia produttiva
Approccio artigianale che cerca di lasciare esprimere il terroir: vini «hedonistici» e complessi, prodotti con cura in vigna e in cantina per valorizzare il mourvèdre e l’identità del luogo. Lavoro manuale in vigna, rispetto delle parcelle e invecchiamento attento sono elementi centrali.
Territorio e vigneti
Vigneti terrazzati sulle colline di La Cadière-d'Azur / Bandol, esposti verso il mare con altitudini che raggiungono i 300 metri. Suoli triasici con marnes/argille-calcare che conferiscono freschezza e mineralità; il vigneto è suddiviso in parcelle nominate.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e segnalazioni in guide e riviste di settore e menzioni in classifiche internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata