Bandol 2020 - Chateau De Pibarnon

Chateau De Pibarnon

Formato: 75 cl

-8%


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Informazioni tecniche
Produttore Chateau De Pibarnon
Denominazione Bandol AOC
Vitigno Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra
Zona di produzione Bandol, Provenza
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Bandol 2020 del Chateau De Pibarnon rappresenta un'espressione sublime dell'iconica regione vitivinicola della Provenza, famosa per i suoi robusti rossi. Questo vino è composto prevalentemente da Mourvèdre, che contribuisce con il suo carismatico profilo tannico e aromi intensi, arricchiti da una percentuale minore di Grenache che aggiunge rotondità e note fruttate.

Viene prodotto seguendo metodi tradizionali che enfatizzano la qualità e l'unicità del terroir. In particolare, il Bandol 2020 di Chateau De Pibarnon è noto per il suo bouquet opulente che richiama frutti maturi come la prugna e la ciliegia, insieme a sentori di cuoio e spezie dolci ottenuti dal delicato invecchiamento in legno.

Al palato, questo vino dimostra una struttura solida e ben equilibrata, con tannini vellutati e una persistenza aromatica che invita a un secondo sorso. L'acidità ben integrata e la complessità dei sapori lo rendono particolarmente adatto ad accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Un vino che offre un'autentica esperienza sensoriale riflettendo l'eccellenza della sua origine.

La cantina

Château de Pibarnon – Cantina in Bandol (Provenza)

Scopri la storia e i vini della cantina Château de Pibarnon.

Dominio storico dell’appellazione Bandol (Provenza), noto per vini dominati dal mourvèdre: rossi da invecchiamento, rosati di struttura e alcune cuvée bianche. Vigneti terrazzati fino a ~300 m con vista sul Mediterraneo.
Regione: Bandol (Provenza)
Paese: Francia
Vitigni: Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Clairette, Bourboulenc
Vigneti terrazzati fino a 300 m con vista sul Mediterraneo. Vino rosso di riferimento a base di mourvèdre. Produzione di rosé strutturati e di un bianco da cépages locali. Conduzione familiare legata alla famiglia de Saint Victor. Presenza regolare nelle guide e nelle selezioni internazionali del vino.
Storia della cantina
Proprietà familiare legata alla famiglia de Saint Victor: Catherine e Henri de Saint Victor scoprirono e acquistarono il luogo alla fine degli anni ’70; oggi la conduzione è legata a Éric de Saint-Victor. Il sito e la produzione si sono sviluppati progressivamente su più parcelle collocate sulle alture di La Cadière-d'Azur, con una storia recente documentata dal dominio stesso.
Filosofia produttiva
Approccio artigianale che cerca di lasciare esprimere il terroir: vini «hedonistici» e complessi, prodotti con cura in vigna e in cantina per valorizzare il mourvèdre e l’identità del luogo. Lavoro manuale in vigna, rispetto delle parcelle e invecchiamento attento sono elementi centrali.
Territorio e vigneti
Vigneti terrazzati sulle colline di La Cadière-d'Azur / Bandol, esposti verso il mare con altitudini che raggiungono i 300 metri. Suoli triasici con marnes/argille-calcare che conferiscono freschezza e mineralità; il vigneto è suddiviso in parcelle nominate.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e segnalazioni in guide e riviste di settore e menzioni in classifiche internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata