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Produttore
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Yarden |
Denominazione
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Yarden |
Vitigno
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Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot |
Annata
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2021 |
Gradazione
|
15.0% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti di bosco, spezie, note di vaniglia |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio e legno |
Regione
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Galilea |
Nazione
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Israele |
Tipologia
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Vino rosso |
Invecchiamento
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12-18 mesi |
Tipo di botte
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Barrique di rovere francese |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
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16-18°C |
Consumo consigliato
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Entro 8-10 anni |
Abbinamento
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Bar’on Vineyard è un vino realizzato con uva Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot le cui percentuali di assemblaggio riflettono le proporzioni delle varietà coltivate in questo vigneto. Invecchiato per 18 mesi in fusti di rovere francese, questo vino dimostra grande personalità e concentrazione di sapore.
Un rosso corposo, molto persistente in bocca e con un lungo finale. Gusto e olfatto sono caratterizzati da aromi complessi e ampi guidati da nuance di cioccolato, note di frutti neri maturi, tabacco e dolci sentori floreali.
Assemblaggio plurivitigno eccezionale, sapientemente combinato dai maestri enologici israeliani che hanno dato origine ad una beva di grande classe e dal gusto unico.
Un calice importante da sorseggiare e degustare in solitaria per poter godere e apprezzare tutte le qualità e proprietà organolettiche che questa beva racchiude; tuttavia ben si presta ad accompagnare portate a base di carne e formaggi stagionati.
Yarden – Cantina in Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)
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