Bardolino Classico DOC - Bordenis - Santi 2023

Santi

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-14%

10,40 €

Prezzo consigliato: 12,17 €

IVA e tasse incl.

Disponibile tramite i nostri partner
Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
Accesso diretto a una selezione ampia di prodotti tramite i nostri partner

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Santi
Denominazione	Bardolino Classico DOC
Vitigno	Corvina 65%, Rondinella 35%
Annata	2023
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, leggermente speziato
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Veneto
Zona di produzione	Lago di Garda, Veneto
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Breve, principalmente in acciaio
Colore	Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio	14-16°C
Consumo consigliato	Da giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Carni bianche, salumi, piatti leggeri

Mostra di più

Descrizione

Il Bardolino Classico DOC "Bordenis" di Santi è un vino rosso leggero e fruttato, che riflette l'eleganza e la vivacità della zona del Lago di Garda, in Veneto. Questo vino è un esempio di come il territorio del Bardolino possa produrre rossi freschi e piacevolmente bevibili, ideali per molteplici occasioni.

Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino chiaro e brillante. Al naso, il vino dispiega un bouquet aromatico e accattivante, con note di frutti rossi freschi, come ciliegie e fragole, uniti a sfumature floreali e un leggero tocco erbaceo.

Al palato, il Bardolino Classico di Santi si rivela leggero, fresco e immediatamente piacevole. L'acidità è ben bilanciata, contribuendo a una sensazione di freschezza e leggerezza. I sapori di frutta rossa fresca sono dominanti, con un finale delicato e rinfrescante.

Questo vino è perfetto per accompagnare piatti leggeri come antipasti, insalate, piatti a base di pesce e pollame. Grazie alla sua bevibilità e freschezza, è anche un'ottima scelta come vino da aperitivo o per essere gustato in compagnia in una giornata estiva.

La cantina

Santi – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Santi.

Cantina storica della Valpolicella con sede a Illasi (Verona), parte del Gruppo Italiano Vini; è nota per la produzione di vini di pregio della tradizione veronese, in particolare Amarone, Valpolicella e Ripasso.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1843

Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara

Fondata nel 1843 a Illasi, Valpolicella. Parte del Gruppo Italiano Vini dal 1974. Specializzazione nei vini di Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso. Filosofia basata su Corvina, grandi botti e utilizzo di legni locali per l'affinamento. Wine shop e attività di accoglienza/enoturismo presso la sede storica.

Acquista tutti i vini Santi La cantina Santi

Storia della cantina

La cantina Santi nasce come azienda vinicola a Illasi ed è presente nella Valpolicella fin dal XIX secolo. Nel corso del XX secolo la famiglia Santi ha introdotto innovazioni tecniche e si è progressivamente orientata verso vini di fascia alta; nel 1974 la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ha rafforzato investimenti e strutture mantenendo l’identità territoriale.

Filosofia produttiva

Santi rivendica uno stile legato al 'genius loci' della Valpolicella: predilige l'uso prevalente di Corvina nelle selezioni, l'affinamento in grandi botti tradizionali e l'impiego anche di legni locali per valorizzare gli aspetti aromatici tipici dei vitigni autoctoni. L'approccio combina ricerca enologica e rispetto delle pratiche locali.

Territorio e vigneti

Le vigne e le selezioni di Santi si concentrano nella Val d'Illasi e nelle aree classiche della Valpolicella, con approccio di selezione di vigneti su esposizioni e microclimi diversi per produrre vini coerenti con il territorio. La cantina ha inoltre rapporti con vigneti in altre denominazioni veronesi come Soave, Bardolino e Lugana.