Bardolino Classico DOC - Bolla 2024

Bolla

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Bolla
Denominazione	Bardolino Classico DOC
Vitigno	Corvina 65%, Rondinella 35%
Annata	2024
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, leggermente speziato
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Veneto
Zona di produzione	Lago di Garda, Veneto
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Breve, principalmente in acciaio
Colore	Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio	12-14°C
Consumo consigliato	Da giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Carni bianche, salumi, piatti leggeri

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Descrizione

Il Bardolino Classico DOC "La Doria" di Bolla è un vino rosso che incarna la freschezza e la vivacità tipiche dei vini prodotti nella pittoresca zona del Lago di Garda, nel Veneto. Questo Bardolino Classico si distingue per la sua facilità di bevuta e per il suo carattere fruttato, rendendolo una scelta perfetta per diverse occasioni.

Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino chiaro e brillante, espressione della leggerezza e dell'eleganza di questo vino. Al naso, offre un bouquet aromatico che invita alla degustazione, con note di frutti rossi freschi come ciliegie e fragole, arricchiti da una leggera sfumatura floreale.

Al palato, questo Bardolino Classico di Bolla si rivela leggero e armonioso. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce alla freschezza generale del vino, mentre i sapori di frutta rossa fresca dominano, accompagnati da una sottile nota erbacea che aggiunge un ulteriore livello di complessità.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri come antipasti, insalate, piatti a base di pesce o pollame, il "Bardolino Classico La Doria" è anche una scelta eccellente per accompagnare pasti informali o come vino da bere in una serata estiva.

La cantina

Casa Vinicola Bolla – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Casa Vinicola Bolla.

Storica casa vinicola veronese che produce vini classici del Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco e spumanti), oggi parte del Gruppo Italiano Vini.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1883

Vitigni: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon

Fondata nel 1883 e storica presenza del territorio di Soave e Valpolicella. Oltre 300 ha di vigneti e una rete di oltre 100 famiglie conferitrici. Produzione che spazia da Soave Superiore e Recioto a Valpolicella Ripasso e Amarone, oltre a una linea di Prosecchi e spumanti. Parte del Gruppo Italiano Vini. Winemaker / direttore di cantina citato: Christian Zulian.

Acquista tutti i vini Casa Vinicola Bolla La cantina Casa Vinicola Bolla

Storia della cantina

Fondata nel 1883 a Soave dalla famiglia Bolla, l’azienda si è sviluppata nei decenni successivi ampliando la produzione dal bianco di Soave anche ai grandi rossi della Valpolicella. Nel tempo il marchio è diventato un punto di riferimento internazionale per i vini veneti; la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini nel corso degli anni 2000.

Filosofia produttiva

Valorizzare il legame con il territorio veneto e le sue denominazioni storiche, con un approccio che combina tradizione enologica e attenzione all’evoluzione dei gusti. La comunicazione aziendale sottolinea la cura per la vigna, la qualità delle selezioni e uno stile di vita ispirato alla "slow life".

Territorio e vigneti

Produzione concentrata principalmente in Valpolicella Classica, nell’area di Soave e nell’area del Lago di Garda; la cantina si avvale inoltre di una rete di conferitori locali per interpretare le principali denominazioni veronesi.