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Azienda Agricola Zeni – Cantina in Trentino / Piana Rotaliana
Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Zeni.
Azienda famigliare trentina con sede a San Michele all'Adige, produttrice di vini locali (Teroldego, Nosiola, Moscato Rosa e altri) e distillati. Propone vini tranquilli, Trentodoc metodo classico e una piccola produzione di grappe; ha intrapreso la conversione al biologico.
Fondata nel 1882.
Azienda certificata in conduzione biologica.
Produzione di Teroldego e valorizzazione di vitigni autoctoni del Trentino.
Produzione di Trentodoc metodo classico e linea di distillati/grappe.
Cantina aperta a degustazioni e vendita diretta con negozio online.
L'azienda nasce nel borgo di Grumo e alle sue origini è legata alla famiglia Zeni; il sito aziendale riporta che la cantina fu fondata da Roberto Zeni nel 1882. La produzione e la gestione sono passate tra più generazioni della famiglia e negli anni l'attività si è ampliata includendo spumanti metodo classico e una distilleria artigianale. Negli anni 2000 l'azienda ha avviato un percorso verso pratiche più naturali e la progressiva conversione alla conduzione biologica.
Filosofia produttiva
Ricerca di pratica agricola sostenibile e rispetto del territorio uniti a una tradizione familiare: l'azienda punta a valorizzare vitigni autoctoni e pratiche biologiche per ottenere vini espressivi del territorio, mantenendo al contempo tecniche di affinamento attentamente curate.
Territorio e vigneti
Sede in Piana Rotaliana e colline avisane. I vigneti includono sia la piana alluvionale del Noce/Adige sia pendii con suoli dolomitici; tra i cru è citato il Maso Nero, usato anche per la spumantizzazione e l'affinamento.
Premi e riconoscimenti
L'azienda e i suoi vini sono stati segnalati in concorsi e guide; sul sito aziendale si riportano riconoscimenti e segnalazioni stampa.
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