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Bardolino DOC - Mr. Lake - Zeni 2024

Name: Bardolino DOC - Mr. Lake - Zeni
Brand: Zeni
SKU: gabe-0203B
Price: 12.35 EUR
Availability: InStock

Zeni

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Corvina e Rondinella · Bardolino DOC · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Zeni
Denominazione	Bardolino DOC
Vitigno	Corvina e Rondinella
Annata	2024
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Ciliegia, fragolina, ribes, leggere note speziate
Metodo vinificazione	Vinificazione in acciaio inox
Regione	Veneto (Verona)
Zona di produzione	Colline riva orientale Lago di Garda, Bardolino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Bevilo giovane; affinamento in acciaio
Colore	Rosso rubino con riflessi granata
Temperatura di servizio	14-16°C (leggermente fresco)
Consumo consigliato	Da bere ora
Abbinamento	Pizza, grigliate, salumi

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Descrizione

Il Bardolino DOC Mr. Lake di Zeni è un vino rosso che punta sulla piacevolezza e sulla facilità di beva. Si rivela con un profilo snello e misurato: al calice mostra limpidezza e trasparenza, al naso propone sensazioni fruttate di piccoli frutti rossi e una fresca componente floreale, sostenute da un accenno di spezie delicate. In bocca mantiene un equilibrio lieve, con tannini moderati e una buona acidità che ne favorisce la scorrevolezza; la persistenza è gradevole senza pretesa di strutture complesse.

Si presta come compagno quotidiano a tavola, adatto ad abbinamenti con piatti semplici a base di carne bianca, salumi leggeri, formaggi freschi e preparazioni a base di pomodoro; è indicato anche per consumi informali e per chi cerca un rosso non impegnativo. Si consiglia di servirlo a temperatura fresca, valorizzando la freschezza aromatica. Il nome e l'etichetta non alterano la versatilità del vino, che resta coerente con uno stile immediato e accessibile.

La cantina

Zeni 1870 – Cantina in Veneto (Provincia di Verona)

Scopri la storia e i vini della cantina Zeni 1870.

Cantina F.lli Zeni 1870 — storica azienda vitivinicola familiare con sede a Bardolino (VR), sul Lago di Garda; produce vini delle DOC veronesi, incluso il Custoza DOC.

Regione: Veneto (Provincia di Verona)

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Zeni 1870 La cantina Zeni 1870

Storia della cantina

La cantina ha origini nel 1870. La storia familiare inizia con Bartolomeo Zeni; negli anni successivi la famiglia (tra cui Gaetano detto 'Nino') ha progressivamente orientato la produzione alla vinificazione separata delle uve per valorizzare i territori d'origine.

Filosofia produttiva

Valorizzare il territorio e le varietà autoctone, vinificare separatamente le uve delle diverse zone, ricerca e rispetto per il vigneto. La cantina dichiara attenzione alla qualità delle uve e a pratiche di rispetto ambientale e innovazione in cantina.

Territorio e vigneti

Sede storica a Bardolino (Provincia di Verona). I vigneti e le uve provengono dalle principali DOC veronesi citate dall'azienda: Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella e Soave; è presente anche una cantina operativa in Valpolicella (Fumane). Terreni morenici attorno al Lago di Garda.