Barolo "Bussia" Riserva DOCG - Giacomo Fenocchio 2019

Giacomo Fenocchio

Nebbiolo Barolo DOCG Riserva 75 cl 2019

118,20 €−16%
Prezzo consigliato: 140,60 €

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(157,60 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Giacomo Fenocchio
Denominazione
Barolo DOCG Riserva
Vitigno
Nebbiolo
Annata
2019
Gradazione
14.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Invecchiamento
Minimo 5 anni, di cui 3 in legno
Tipo di botte
Botti grandi di rovere
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Barolo "Bussia" Riserva DOCG - Giacomo Fenocchio

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Il Barolo Bussia Riserva DOCG di Giacomo Fenocchio è un autentico capolavoro enologico che esprime al meglio le peculiarità del celebre cru Bussia, situato nel cuore delle Langhe. Realizzato con uve Nebbiolo in purezza, questo vino rosso si distingue per la sua complessità e profondità.

Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso granato intenso, con riflessi aranciati che testimoniano il lungo affinamento in botte. Al naso, offre un bouquet affascinante e sofisticato, con note di frutti rossi maturi, prugne, e sentori balsamici che si intrecciano con spezie dolci, tabacco, e accenni di liquirizia e cioccolato fondente. La presenza di sfumature eteree e di erbe aromatiche amplifica l'eleganza del profilo olfattivo.

Al palato, il Barolo Bussia Riserva sorprende per la sua struttura robusta e tannica, perfettamente bilanciata da un'acidità vivace che conferisce freschezza e longevità. La persistenza è straordinaria, con un finale lungo e armonioso che richiama le note fruttate e speziate percepite all'olfatto.

Questo Barolo può essere abbinato a piatti importanti come arrosti di carne rossa, selvaggina, e formaggi stagionati. È un vino che riesce a esprimere il terroir unico di Bussia, destinato ad evolversi magnificamente nel tempo. Perfetto per intenditori e per chi desidera un'esperienza organolettica indimenticabile.

La cantina

Giacomo Fenocchio

PiemonteItaliaDal 1864

Cantina storica di Monforte d'Alba (zona Bussia) specializzata in Barolo secondo lo stile tradizionale di famiglia.
Vitigni
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa, Arneis
  • Fondata nel 1864; gestione familiare.
  • Sede a Monforte d'Alba, Località Bussia, produttore storico di Barolo.
  • Gamma di cru: Bussia, Cannubi, Villero, Castellero.
  • Adozione di pratiche agricole sostenibili; l'azienda dichiara un approccio 'organic' non certificato.
  • Metodo tradizionale: lunghe macerazioni e affinamento in grandi botti di Slavonia.
La storia
Azienda familiare con radici documentate a partire dal 1864; gestita da generazioni della famiglia Fenocchio, mantiene un orientamento tradizionale nella vinificazione del Nebbiolo e nella gestione del proprio patrimonio viticolo.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio attraverso pratiche agricole sostenibili e metodi di vinificazione conservativi: lunghe macerazioni e affinamento in botti di grande formato per esprimere la tipicità dei cru.
Territorio e vigneti
Sede e vigneti a Monforte d'Alba nel cuore delle Langhe; la produzione comprende Barolo da vigneti e cru noti come Bussia, Cannubi, Villero e Castellero, oltre ad altri vini delle denominazioni Langhe, Barbera, Dolcetto, Freisa e Roero Arneis.
Premi e riconoscimenti
Diverse annate hanno ottenuto punteggi elevati da testate e critici. Alcune pagine commerciali riportano medaglie o menzioni per specifiche annate.