Produttore
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Vallebelbo |
Denominazione
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Barolo DOCG |
Vitigno
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Nebbiolo |
Gradazione
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14.0% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Rose, ciliegia, spezie, liquirizia |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
Regione
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Piemonte |
Zona di produzione
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Langhe |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
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Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno |
Tipo di botte
|
Botti di rovere grandi |
 Colore |
Rosso granato |
Temperatura di servizio
|
18-20°C |
Consumo consigliato
|
Da bere dopo 5-10 anni di invecchiamento |
Abbinamento
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Barolo DOCG - Cesare Pavese - Vallebelbo
Formato: 75 cl
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.Maggiori informazioni
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Produttore
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Vallebelbo |
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Denominazione
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Barolo DOCG |
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Vitigno
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Nebbiolo |
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Gradazione
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14.0% |
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Formato
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75 cl |
| Profilo aromatico |
Rose, ciliegia, spezie, liquirizia |
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Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Regione
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Piemonte |
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Zona di produzione
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Langhe |
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Nazione
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Italia |
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Tipologia
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Vino rosso |
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Invecchiamento
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Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno |
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Tipo di botte
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Botti di rovere grandi |
| Colore |
Rosso granato |
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Temperatura di servizio
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18-20°C |
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Consumo consigliato
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Da bere dopo 5-10 anni di invecchiamento |
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Abbinamento
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Al naso emerge un bouquet intenso di rose appassite, ciliegie mature, spezie dolci e leggere note di liquirizia. In bocca si rivela potente ma equilibrato, con tannini vellutati e un lungo finale sapido, tipico del migliore Barolo. Questo vino affascina per la sua capacità di evolvere nel tempo, regalando emozioni persistenti.
Perfetto in abbinamento a carni rosse brasate, arrosti e formaggi stagionati, il Barolo DOCG Cesare Pavese è un autentico gioiello della tradizione piemontese.
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