Piazzo Comm. Armando

Barolo DOCG - Valente - Piazzo Comm. Armando 2021

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Piazzo Comm. Armando
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo 5-10 anni di invecchiamento
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Barolo DOCG di Valente, prodotto nella celebre zona collinare delle Langhe, esprime in modo autentico la potenza e la finezza del Nebbiolo, vitigno principe di questa denominazione storica. Le uve, raccolte a mano e lavorate con metodi tradizionali, danno vita a un vino che affina in botti di legno, sviluppando una complessità aromatica intensa e avvolgente. Al naso si percepiscono sentori di rosa appassita, ciliegia marasca e note speziate di liquirizia e pepe nero, mentre al palato si esaltano tannini strutturati ma eleganti, con una freschezza che bilancia perfettamente la sua carica tannica.

Questo Barolo rappresenta un connubio di tradizione e territorio, capace di accompagnare piatti robusti come brasati, arrosti e formaggi stagionati, esaltando ogni boccone con la sua personalità decisa e raffinata. Un'eccellenza che racconta la ricchezza del Piemonte in ogni sorso.
La cantina

Piazzo Comm. Armando – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Piazzo Comm. Armando.

Azienda vitivinicola a conduzione familiare nelle Langhe (Alba) specializzata soprattutto su Nebbiolo; produce Barbaresco, Barolo, vini bianchi e spumanti metodo classico.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Chardonnay, Moscato, Merlot
Azienda familiare attiva da più generazioni nelle Langhe. Forte focus su Nebbiolo: produzioni di Barbaresco e Barolo tra le etichette principali. Vigneti che si estendono su oltre 70 ettari distribuiti in diverse cru delle Langhe e del Roero. Gamma che include vini rossi classici, bianchi tipici del territorio e spumanti metodo classico. Etichettata e recensita da guide e critici del settore.
Storia della cantina
La famiglia Piazzo iniziò l’attività nelle colline di San Rocco Seno d’Elvio negli anni Sessanta: i coniugi Armando Piazzo e Gemma Veglia investirono nei vigneti di Nebbiolo e, a partire dalla vendemmia che portò al primo vino nel 1979, l’azienda ha progressivamente ampliato l’offerta fino a diventare una realtà di riferimento delle Langhe. La gestione è poi passata alle generazioni successive, che hanno mantenuto l’impronta familiare introducendo anche interventi innovativi in vigna e in cantina.
Filosofia produttiva
L’azienda coniuga un approccio artigianale e familiare con il rispetto per il territorio: cura del vigneto, attenzione alla tradizione del Nebbiolo e applicazione di tecniche moderne per valorizzare l’espressione territoriale dei singoli cru.
Territorio e vigneti
Le vigne sono concentrate nelle Langhe e nel Roero, con parcelle nei dintorni di Alba e in comuni come Mango, Neviglie, Guarene e Novello; la sede si trova nella frazione San Rocco Seno d’Elvio, comune di Alba.
Premi e riconoscimenti
Sul sito sono riportati riconoscimenti e valutazioni da realtà come Bibenda, Vini d’Italia e recensioni di critici con punteggi elevati per alcune annate e singole etichette.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata