Roero Arneis DOCG - Cortine - Piazzo Comm. Armando 2024
Formato: 75 cl
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Piazzo Comm. Armando |
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Roero Arneis DOCG |
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Arneis |
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2024 |
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13.0% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, note di pera e mela | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Piemonte |
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Roero |
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Italia |
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Bianco |
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6-8 mesi in acciaio, affinamento in bottiglia per alcuni mesi |
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Acciaio |
| Bianco paglierino | |
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10-12°C |
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Giovane, entro 2-3 anni |
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Antipasti, pesce, piatti leggeri |
Realizzato interamente con il vitigno Arneis, questo bianco esprime al massimo la sua aromaticità e freschezza, caratteristiche emblematiche di questa varietà autoctona. La vinificazione in acciaio inox preserva la natura fragrante e la brillante acidità del mosto, esaltando profumi di frutta a polpa bianca come la pera e la pesca, accompagnati da note floreali di fiori bianchi e una piacevole mineralità che richiama il suolo sabbioso e ricco di arenarie tipico del Roero.
Il risultato è un vino elegante, equilibrato e dal corpo snello, ideale da abbinare a piatti di pesce, carni bianche leggere o antipasti delicati. Un'espressione luminosa e sapida che racconta l’essenza del territorio piemontese con raffinata spontaneità.