Bas Armagnac 1973 - Cassa di legno - Dartigalongue

Dartigalongue

Formato: 70 cl

-13%
Prezzo consigliato: 275,71 €
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Informazioni tecniche
Produttore Dartigalongue
Tipologia Armagnac
Profilo aromatico Note di frutta secca, vaniglia, spezie
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Francia
Tipo di botte Rovere francese
Invecchiamento Lungo, oltre 40 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua o discontinua
Numero distillazioni 1
Vitigno Ugni blanc, folle blanche, colombard
Colore Ambra scuro
Consumazione A temperatura ambiente, da meditazione
Il Bas Armagnac 1973 in cassa di legno della distilleria Dartigalongue è un gioiello di rara complessità e straordinaria eleganza. Considerato uno dei migliori esempi di armagnac, questo distillato viene prodotto nella regione di Bas-Armagnac, famosa per il suo terreno ricco di sabbia e ferro, il quale conferisce ai suoi spiriti una qualità ineguagliabile.

La vendemmia del 1973 è stata estremamente favorevole, risultando in un armagnac di grande finezza e intensità aromatica. Invecchiato per decenni in botti di rovere, questo spirit ha avuto il tempo di sviluppare un bouquet ricco e complesso, con note di vaniglia, caramello, prugna secca e una leggera traccia di spezie dolci come la cannella. La lunga maturazione ha inoltre permesso agli aromi di amalgamarsi perfettamente, offrendo un palato vellutato e una sorprendente freschezza che bilancia l'intensità del distillato.

Presentato in una splendida cassa di legno, che non solo protegge la bottiglia ma ne arricchisce anche l'estetica, rendendo questo Bas Armagnac 1973 un regalo perfetto per gli intenditori o un'esemplare aggiunta alla collezione di un appassionato.

L'abbinamento ideale per questo armagnac sarebbe con un sigaro ben invecchiato o dopo una cena di piatti ricchi, dove può brillantemente funzionare come digestivo, svelando ogni sfaccettatura del suo carattere complesso e ricco con ogni sorso. La temperatura di servizio consigliata è leggermente sotto la temperatura ambiente, per permettere il massimo dispiegarsi degli aromi.
Maison

Dartigalongue

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Dartigalongue.

Maison familiare di Armagnac fondata a Nogaro (Gers) nel 1838; produce blend e millesimi di Bas‑Armagnac con una vasta collezione di annate e selezioni in single cask.
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Paese France
Regione Gers
Fondazione 1838

Distillazione

Distillazione continua in alambicco con piatti (colonna) a bassa gradazione; per alcune gamme si cita l'uso di alambicchi artigianali tipici dell'Armagnac.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di quercia gascona (circa 400 L); dopo 40–50 anni le migliori annate possono essere trasferite in damigiane/bonbonne di vetro per preservarne il carattere; esistono single cask ed edizioni limitate numerate.

Materie prime

Baco 22A Ugni Blanc Folle Blanche quercia gascona (per botti)

Prodotti rappresentativi

VSOP (assemblage) Reserve (assemblage) XO Signature (assemblage) Héritage (min. 20 anni) Prestige (min. 30 anni) Gamma "Renouveau" (Un‑Oaked, Single‑Oaked, Double‑Oaked) Collezione di millesimi (es. annate disponibili: 1962, 1964, 1965, 1967, 1970, 1972, 1982, 1983, 1984, 1993)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata