Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Dartigalongue | |
| Armagnac | |
| Fruttato, speziato, vaniglia, legno | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Cassa legno | |
| Dal 1996, oltre 20 anni | |
| Distillazione continua o discontinua | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambra | |
| A temperatura ambiente, da meditazione |
Al naso, il Bas Armagnac 1996 di Dartigalongue offre un bouquet intrigante di vaniglia, prugna secca e leggere note di cioccolato. Un sottile accenno di spezie, tra cui la cannella e il pepe, aggiunge un ulteriore livello di profondità. In bocca, la sua texture è vellutata e l'ingresso suadente, portando a un palato medio ricco di frutta matura e nocciola, con una persistenza di cacao e legno tostato.
Questa pregiata distillazione è non solo un piacere per il palato, ma anche per gli occhi, grazie alla sua colorazione ambrata e luminosa che riflette la qualità e l'età del liquore. Ogni sorso del Bas Armagnac 1996 è un viaggio attraverso il tempo, che svela strati di sapore e storia.
Perfetto come digestivo fine pasto, si accompagna eccezionalmente bene con dessert al cioccolato o una selezione di formaggi stagionati. Offrendo un'esperienza sensoriale complessa e appagante, il Bas Armagnac 1996 di Dartigalongue è una scelta eccellente per gli amanti di spiriti di alta qualità che cercano un prodotto con un marcato senso di provenienza e tradizione.
Dartigalongue
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Dartigalongue.
Distillazione
Distillazione continua in alambicco con piatti (colonna) a bassa gradazione; per alcune gamme si cita l'uso di alambicchi artigianali tipici dell'Armagnac.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di quercia gascona (circa 400 L); dopo 40–50 anni le migliori annate possono essere trasferite in damigiane/bonbonne di vetro per preservarne il carattere; esistono single cask ed edizioni limitate numerate.