Bas Armagnac Vieille Relique - Invecchiato 15 Anni 70cl - Samalens
SamalensFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Samalens | |
| Armagnac | |
| Note di frutta secca, vaniglia, spezie | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Rovere francese | |
| 15 anni | |
| Distillazione continua o discontinua | |
| 1 | |
| Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche | |
| Ambra scuro | |
| A temperatura ambiente, dopo pasto |
Proveniente dalla regione della Gasconia, nel cuore della zona storica di produzione dell'Armagnac, il Vieille Relique di Samalens viene distillato utilizzando un alambicco continuo in rame, specificatamente il sistemo Armagnacais. Dopo la distillazione, il liquido è lasciato maturare in barriques di quercia francese, dove acquisisce la sua ricca palette aromatica e il caratteristico colore ambrato.
Al naso, il Bas Armagnac Vieille Relique rivela note intense di frutta candita, vaniglia e spezie, con un accenno di cuoio e tabacco che si sviluppano con l'ossigenazione. Sul palato, il corpo è robusto e vellutato, dominato da sapori di prugna, cioccolato e un'elegante sfumatura di rovere tostato. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole complessità che invita a un secondo sorso.
Questo Armagnac è particolarmente apprezzato dagli intenditori per la sua profondità e maturità. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente, preferibilmente in un bicchiere a tulipano per esaltarne tutti gli aromi. È l'ideale come digestivo a conclusione di una cena raffinata o per celebrare momenti speciali.
Il Bas Armagnac Vieille Relique 15 Anni 70cl di Samalens non è solo un distillato, ma una vera esperienza sensoriale che esprime l'arte della distillazione francese al suo apice. Elegante ed esclusivo, è un regalo magnifico per ogni appassionato di spirits o uno splendido aggiunta alla collezione di un conoscitore.
Samalens
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Distillazione
Distillazione tradizionale per Armagnac su alambicchi armagnacais (tagli di testa/collo/coda determinati tramite degustazioni del maestro di cantina); la struttura dispone anche di alambicchi charentais.
Invecchiamento
Invecchiamento in pièce di quercia francese (circa 420 L) con selezione di legni a grana fine e tostatura leggera; percorso di affinamento che prevede fusti nuovi seguiti da fusti "roux" prima degli assemblaggi finali.