Beaune Rouge Les Teurons 1er Cru

Albert Morot

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Formato: 75 cl

-17%

94,37 €

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Informazioni tecniche

Produttore	Albert Morot
Denominazione	Beaune 1er Cru Les Teurons
Vitigno	Pinot Noir
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Borgogna
Zona di produzione	Beaune
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	5-15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Beaune Rouge Les Teurons 1er Cru si presenta come un esemplare distinguibile tra i vini rossi di Borgogna. Questo vigneto, situato nel cuore della regione di Beaune, è noto per la sua capacità di produrre vini che esprimono con grande intensità il terroir unico di questa zona.

Dal colore rosso rubino brillante con riflessi granata, il Beaune Les Teurons 1er Cru offre al naso un bouquet elegante e complesso di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, arricchiti da note sottili di vaniglia e spezie dolci a seguito della maturazione in barrique. In bocca, il vino è robusto ma equilibrato, con tannini fini e una freschezza persistente che porta a un finale lungo e piacevolmente aromatico.

Ideale come accompagnamento per piatti ricchi come carni rosse grigliate, piatti a base di funghi o formaggi stagionati, questo vino è anche un eccellente candidato per l'invecchiamento, capace di sviluppare ulteriori sfumature di gusto e complessità nel corso degli anni. Il Beaune Rouge Les Teurons 1er Cru è una scelta raffinata per gli amanti del vino che apprezzano la profondità e la tradizione della vinicultura borgognona.

La cantina

Domaine Albert Morot – Cantina in Borgogna (Côte de Beaune)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Albert Morot.

Domaine di Beaune specializzato nei vini della Côte de Beaune; vigneti condotti in agricoltura biologica con un focus su Premier Crus di Beaune e un monopole a Savigny-lès-Beaune.

Regione: Borgogna (Côte de Beaune)

Paese: Francia

Fondazione: 1820

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay

Fondato nel 1820 a Beaune. Vigneti condotti in agricoltura biologica. Circa 7 ha dedicati a Premier Crus di Beaune; il domaine cita diversi climat di pregio. Monopole: Clos de la Bataillère. Nuova fase gestionale iniziata nel 2023 con acquisizione da parte del gruppo Poitrinal e ingresso di Pierre-Jean Villa per la direzione enologica.

Acquista tutti i vini Domaine Albert Morot La cantina Domaine Albert Morot

Storia della cantina

Casa vitivinicola fondata nel 1820 a Beaune; nel corso dei secoli è passata da attività di négoce alla valorizzazione diretta dei propri vigneti. Alla fine del XIX secolo il parco e il castello della Creusotte divennero sede storica del domaine. A partire dagli anni 2000 la guida familiare ha orientato l’azienda verso pratiche sostenibili; la prima annata certificata biologica risale al 2015. Nel 2023 il gruppo familiare di Guillaume e Sophie Poitrinal ha rilevato la proprietà dando avvio a un piano di modernizzazione e nominando Pierre-Jean Villa per dirigere la produzione.

Filosofia produttiva

Valorizzare il terroir locale attraverso pratiche viticole responsabili e lavorazioni in cantina mirate a esprimere la purezza e la tipicità dei singoli climat di Beaune; coniugare patrimonio storico e adeguamenti tecnici contemporanei per migliorare la qualità dei vini.

Territorio e vigneti

Situato nel cuore della Côte de Beaune, il domaine possiede e lavora numerosi climat della denominazione Beaune e custodisce un monopole, il Clos de la Bataillère, in Savigny-lès-Beaune 1er Cru.