Bianco Il cuGino - Spadafora
SpadaforaGrillo 100% · IGP Terre Siciliane · 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Spadafora |
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IGP Terre Siciliane |
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Grillo 100% |
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12.0% |
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75 cl |
| Intenso, floreale e fruttato. | |
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Fermentazione spontanea, pied de cuve, acciaio/cemento. |
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1,6 g/l |
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Sicilia |
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Contrada Virzì, Monreale (PA) |
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Italia |
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Bianco |
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3 mesi in acciaio, 1 mese in bottiglia. |
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Acciaio (vasche d'acciaio) |
| Giallo paglierino chiaro, riflessi verdognoli. | |
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11°C |
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Antipasti leggeri; pesce e crostacei. |
Al palato conferma le impressioni aromatiche, offrendo una bevuta piacevole e scorrevole, caratterizzata da una buona acidità e un corpo leggero. Il finale è secco e pulito, adatto a diversi abbinamenti: ideale con antipasti di mare, pesce alla griglia, piatti a base di verdure e formaggi freschi, ma si presta anche a momenti informali come aperitivi. Consigliata una temperatura di servizio fresca per esaltarne la vivacità; si conserva preferibilmente a breve termine per godere della sua freschezza.
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