Bianco Orvieto DOC Secco - Magnum - Bigi
Bianco Orvieto DOC Secco - Magnum - Bigi
Bigi

Bianco Orvieto DOC Secco - Magnum - Bigi 2024

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Bigi
Denominazione Orvieto DOC
Vitigno Trebbiano, Grechetto
Annata 2024
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Umbria
Zona di produzione Orvieto
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 1-2 anni in bottiglie coricate al fresco e al buio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Bianco fragrante e lineare, questo Orvieto DOC Secco esprime una piacevole combinazione di freschezza e morbidezza. Al naso si percepiscono note di fiori bianchi e scorza di agrumi, con un accenno di frutta a polpa bianca e una lieve vena minerale che dà pulizia al profilo. Il sorso è equilibrato: acidità viva ma non prepotente, corpo leggero-mediamente strutturato e una sapidità che sostiene la beva fino a un finale netto e gradevolmente persistente. Il carattere è essenziale, adatto a chi cerca un bianco immediato ma con personalità. Il formato magnum rende il vino perfetto per momenti conviviali o per accompagnare cene informali, mantenendo freschezza durante il servizio.

Si abbina con eleganza a antipasti di mare, zuppe leggere, piatti a base di verdure e formaggi freschi; regge bene anche paste con condimenti delicati. Servire ben freddo, intorno agli 8–10 °C, per apprezzarne la vivacità aromatica e la pulizia del sorso.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata