Bianco Zero Alcool - Agriverde

Agriverde

Formato: 75 cl

-34%


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Informazioni tecniche
Produttore Agriverde
Denominazione Bianco Zero Alcool
Vitigno Non specificato
Gradazione 0.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, leggero
Metodo vinificazione Fermentazione interrotta per rimuovere alcool
Regione Non specificata
Nazione Italia
Tipologia Vino analcolico
Invecchiamento Non specificato
Tipo di botte Non specificato
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Consumo immediato
Abbinamento Aperitivi, piatti leggeri, insalate
Bianco Zero Alcool di Agriverde propone un sorso immediato e schietto, pensato per mantenere vivace la freschezza senza l'apporto alcolico.

Al naso si avvertono piacevoli rimandi di agrumi e frutta a polpa bianca, con un accenno fiorito che rende l'insieme gentile e invitante; in bocca è leggero ma ben definito, caratterizzato da una piacevole acidità e da una sapidità che bilancia il profilo aromatico. La consistenza è morbida, senza calore alcolico, e la persistenza è discreta: un bere adatto a chi cerca pulizia e bevibilità senza rinunciare a carattere e armonia. Si presta molto bene come aperitivo o per accompagnare antipasti freddi, insalate di mare, pesce leggero e formaggi freschi; è un compagno versatile per pranzi estivi e momenti conviviali in cui si desidera qualcosa di rinfrescante e non invadente. Servire ben freddo per esaltarne la vivacità; la sua neutralità lo rende utile anche in abbinamenti più sofisticati, dove la delicatezza deve sostenere ma non sovrastare gli altri sapori.
La cantina

Cantine Agriverde – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Agriverde.

Cantine Agriverde è una cantina biologica situata a Caldari di Ortona (CH), in Abruzzo, che produce vini biologici, spumanti e olio con un approccio orientato alla sostenibilità ambientale.
Regione: Abruzzo
Paese: Italia
Vitigni: Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo), Pecorino, Passerina, Trebbiano, Chardonnay
Produzione biologica certificata ICEA Conversione al biologico nel 1988 e 65 ettari convertiti Ampia gamma: vini fermi, spumanti e olio Sede a Caldari di Ortona, nelle colline ortonesi con influenza marina Pratiche agronomiche sostenibili e recupero di lieviti naturali
Storia della cantina
La famiglia Di Carlo ha radici storiche nella viticoltura locale; nei pressi dell'antico borgo di Caldari è cresciuta l'attività oggi nota come Cantine Agriverde. Negli anni Ottanta l'azienda convertì la propria produzione al metodo biologico ottenendo la certificazione ICEA e posizionandosi tra le prime realtà biologiche nella regione Abruzzo.
Filosofia produttiva
Agriverde adotta un approccio 'naturalmente bio', basato sulla produzione biologica certificata, sul rispetto del territorio e della salute del consumatore. L'azienda valorizza pratiche agronomiche sostenibili e limita gli interventi chimici, puntando anche al recupero di lieviti naturali e a processi che esaltino il legame tra suolo, clima e vitigno.
Territorio e vigneti
La cantina si trova nelle colline ortonesi, a Villa Caldari, in un contesto influenzato dal vicino Mar Adriatico e protetto dalla catena della Majella; i vigneti sono inseriti in un paesaggio costiero-collinare tipico dell'Abruzzo.
Premi e riconoscimenti
Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva Plateo 2015; Trebbiano D’Abruzzo DOC Solarea 2018; Terre di Chieti I.G.T. Eikos 2020.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata