Gruppo Campari

Biancosarti 1lt

5.0
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Formato: 100 cl

-16%


Prezzo consigliato: 31,70 €
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Informazioni tecniche
Produttore Gruppo Campari
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Fresco, fruttato, leggermente erbaceo
Ingredienti Vinacce di uve selezionate
Formato 100 cl
Gradazione 28.0%
Nazione Italia
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Trasparente
Consumazione Servire a temperatura ambiente o leggermente fresca

Il Biancosarti da 1 litro è una tradizionale bevanda alcolica italiana, celebre per il suo caratteristico sapore amaro derivante dall'unione di erbe, radici e spezie accuratamente selezionate. Questo spirit è particolarmente noto per la sua versatilità e viene spesso utilizzato come ingrediente principale in diversi cocktail classici, aggiungendo una dimensione di gusto profondamente aromatica.

La produzione del Biancosarti segue un meticolo processo che inizia con l'infusione delle erbe scelte, seguita da una lenta maturazione che ne permette la fusione dei vari sapori. L'aspetto visivo si presenta con una tonalità giallo pallido, quasi trasparente, che nasconde la complessità del suo bouquet aromatico.

Al naso, il Biancosarti rilascia intensi profumi di erbe come la genziana e l'artemisia, aggiungendovi sfumature di agrumi e una leggera speziatura. In bocca, l'ingresso è vivace, con una pronunciata amarezza che si equilibra perfettamente con un retrogusto leggermente dolce e rinfrescante. Questo equilibrio rende il Biancosarti estremamente piacevole sia servito puro con ghiaccio sia come rinforzo di cocktail più complessi.

Ideale per essere gustato come aperitivo, il Biancosarti stimola l'appetito e prepara il palato a una cena. È anche un eccellente digestivo, grazie alle sue proprietà aromatiche e amare. La bottiglia da un litro garantisce un'abbondante fornitura per più occasioni, rendendolo un must-have per gli amanti dei spirits tradizionali italiani e per quelli alla ricerca di un tocco unico per i loro mixology experiments.


Come servire

Bicchiere:

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo liquore è buono subito

Zona di Produzione


Emilia Romagna

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Gruppo Campari.

Gruppo Campari è un grande gruppo italiano attivo nel settore spirits con un portafoglio di marche premium e super‑premium (aperitivi, amari, gin, vodka, tequila, rum, whisky, cognac e altre categorie). Ha sede a Sesto San Giovanni (MI) e numerosi siti produttivi in Italia e nel mondo.
gruppo spirits e bevande alcoliche aperitivi e bitter amari e liquori alle erbe vermouth e vini aromatizzati gin premium vodka premium tequila 100% agave rum agricole e rum invecchiati
Paese Italia
Regione Lombardia
Fondazione 1860

Distillazione

Varie a seconda del marchio e della categoria. Esempi ufficiali: SKYY Vodka utilizza un processo proprietario di quadrupla distillazione e tripla filtrazione; BULLDOG Gin è descritto come quadrupla distillazione in alambicchi tradizionali in rame; alcuni gin (es. O'ndina) sono prodotti in small‑batch. I metodi specifici dipendono dal singolo marchio.

Invecchiamento

Varia per brand: alcuni amari e liquori prevedono affinamenti/ invecchiamenti; Braulio è invecchiato in botti di rovere slavonia (minimo 15 mesi); per tequila e rum sono previste maturazioni in botti (es. Espolòn ha varianti finishate in botti ex‑bourbon o in botti di chardonnay e reposado/añejo con legni).

Materie prime

carciofo (Cynar) 100% agave blu Weber (Espolòn) nocciola Tonda Gentile (Frangelico) succo di canna / canna da zucchero (La Mauny - rum agricole) cereali americani / grain neutral spirit (SKYY Vodka) erbe e spezie varie per amari e vermouth

Prodotti rappresentativi

Campari (bitter) Aperol Cynar SKYY Vodka Espolòn Tequila Wild Turkey Frangelico Averna BULLDOG Gin Courvoisier

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata