Informazioni tecniche
Produttore Penfolds
Denominazione Coonawarra Cabernet Sauvignon
Vitigno Cabernet Sauvignon
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, maturazione in legno
Regione Australia Meridionale
Zona di produzione Coonawarra
Nazione Australia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Penfolds

Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon - Penfolds

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Formato: 75 cl

-20%


Prezzo consigliato: 397,56 €
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Informazioni tecniche
Produttore Penfolds
Denominazione Coonawarra Cabernet Sauvignon
Vitigno Cabernet Sauvignon
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, maturazione in legno
Regione Australia Meridionale
Zona di produzione Coonawarra
Nazione Australia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon di Penfolds è un raffinato esempio di cabernet sauvignon proveniente dalla rinomata regione di Coonawarra, Australia. Questo vino è noto per il suo profilo aromatico complesso e la sua struttura elegante.

Colore profondo e vibrante, il Bin 169 offre al naso un bouquet ricco di aromi di frutti di bosco maturi, come more e cassis, integrati perfettamente con sfumature di foglie di tabacco e sottili tocchi di cioccolato e vaniglia, risultato di una maturazione attenta in barrique di rovere francese.

Al palato, il vino si distingue per il suo equilibrio impeccabile tra acidità e tannini levigati, il che lo rende un candidato ideale per l’invecchiamento. Le note di frutta matura si fondono con sentori di spezie dolci e un leggero retrogusto minerale, che culmina in un finish lungo e persistentemente elegante.

Esteemed per la sua purezza varietale e la sua espressione terrigna, Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon è una scelta eccellente per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carne rossa, piatti a base di selvaggina o formaggi stagionati. Un vino che incanta gli amanti del cabernet sauvignon alla ricerca di un'esperienza di degustazione superlativa.


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