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16,70 €−12%
Prezzo consigliato: 18,90 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Gamondi
- Tipologia
- Bitter
- Nazione
- Italia
- Formato
- 100 cl
- Gradazione
- 25.0%
- Profilo aromatico
- Amaro, erbaceo, speziato
- Ingredienti
- Erbe, spezie, radici, alcol
- Metodo di distillazione
- Infusione e macerazione
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Rosso scuro
- Consumazione
- Aperitivo, miscelazione cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Bitter Gamondi 100cl
Altre domande
Sommelier AIBitter Gamondi 100cl
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Bitter Gamondi è il più noto aperitivo tradizionale. Di colore rosso profondo, nasce dall’infusione di erbe e piante aromatiche accuratamente selezionate per offrire un sapore intenso, forte e deciso.
In bocca risulta piuttosto secco e decisamente amaricante. Un prodotto veramente indispensabile per realizzare dei must come Americano e Negroni grazie alla sua particolare composizione: cortecce, genziana, assenzio, china, aloe del Capo e rabarbaro, con l’aggiunta della nota agrumata data dall’infusione di scorze d’arancia dolce e amara.
Eccellente se gustato liscio, on the rocks o come base per cocktail straordinari.
Brand
Gamondi
PiemonteItaliaDal 1890
Gamondi è un marchio storico piemontese di aperitivi, vermouth, bitter e liquori — nato ad Acqui Terme dalla ricetta dell’erborista Carlo Gamondi e rilanciato da Casa Toso. La gamma comprende amaro, vermouth di Torino (anche Superiore), bitter e aperitivi pensati per la mixology.
- Marchio storico piemontese con origine ad Acqui Terme (ricette attribuite a Carlo Gamondi, fine Ottocento / 1890).
- Rilancio e gestione del brand da parte di Casa Toso (Toso S.p.A.), realtà vitivinicola piemontese con sede a Cossano Belbo.
- Vermouth di Torino Superiore con mélange di vini 100% piemontesi (51% Moscato d'Asti DOCG nella versione Superiore).
- Gamma completa pensata per la mixology: aperitivi, bitter, vermouth e amari.
- Riconoscimenti e punteggi recenti (es. segnalazioni su guide/degustazioni specializzate).
Le specialità
- vermouth di Torino IGP
- vermouth di Torino Superiore
- amari tradizionali piemontesi
- aperitivi a base vino
- bitter
- liquori agli agrumi (triple sec)
La storia
Il marchio Gamondi nasce ad Acqui Terme dall’attività dell’erborista Carlo Gamondi; le ricette di riferimento risalgono alla fine dell’Ottocento e al 1890. Negli anni recenti il brand è stato rilanciato e riorganizzato sotto l’egida di Casa Toso (Toso S.p.A.), che ne ha ripreso le ricette originarie e lo ha integrato nella propria gamma di vini, spumanti e aperitivi.
Materie prime
- vino (mélange di vini piemontesi, nelle versioni Superiore con 51% Moscato d'Asti DOCG)
- erbe e radici aromatiche
- scorze d'agrumi
- spezie
Botaniche
- genziana (gentian)
- rabarbaro
- assenzio / artemisia (wormwood)
- aloe
- china (quinine)
- scorze d'arancia (amare e dolci)
- mandarino
- vaniglia (Madagascar)
- menta
- cannella
Prodotti rappresentativi
- Amaro Gamondi 100cl
- Aperitivo Gamondi (es. Orange Mediterranean / White Elderflowers / Pink Citrus) 100cl
- Bitter Gamondi 100cl
- Triple Sec Oranginette 1 Lt
- Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl
- Vermouth di Torino Gamondi Superiore 1 Lt
- Vermouth di Torino Rosso Gamondi 100cl
