Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl

Gamondi
5.0
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Formato: 100 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Gamondi
Tipologia Vermouth
Profilo aromatico Erbaceo, speziato, dolce, aromatico
Ingredienti Vino, erbe aromatiche, spezie, alcol
Formato 100 cl
Gradazione 16.0%
Nazione Italia
Colore Bianco
Consumazione Aperitivo, cocktail

 

Il Vermouth di Torino Bianco Gamondi è l’aperitivo tradizionale piemontese, prodotto con un mélange di vini 100% provenienti dal Piemonte, con il 51% di Moscato d’Asti DOCG.

È caratterizzato da un particolare processo di lavorazione che si basa su sei infusioni distinte, per esaltare l’essenza di ogni singolo ingrediente: assenzio, vaniglia del Madagascar, sambuco, cerea, salvia sclarea, maggiorana, timo e coriandolo. Ed anche ingredienti per la nota amara come genziana e china, con scorze di arance amare fresche e spezie orientali come noce moscata, cardamomo, cannella, pepe e macis.

Un aperitivo preparato secondo l’antica ricetta della casa. Di colore giallo paglierino, al naso arrivano profumi aromatici intensi, floreali, con sentori di vaniglia. Al palato è estremamente intenso e persistente, con un particolare retrogusto amaro.
Brand

Gamondi

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Gamondi.

Gamondi è un marchio storico piemontese di aperitivi, vermouth, bitter e liquori — nato ad Acqui Terme dalla ricetta dell’erborista Carlo Gamondi e rilanciato da Casa Toso. La gamma comprende amaro, vermouth di Torino (anche Superiore), bitter e aperitivi pensati per la mixology.
vermouth di Torino IGP vermouth di Torino Superiore amari tradizionali piemontesi aperitivi a base vino bitter liquori agli agrumi (triple sec)
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1890

Materie prime

vino (mélange di vini piemontesi, nelle versioni Superiore con 51% Moscato d'Asti DOCG) erbe e radici aromatiche scorze d'agrumi spezie

Botaniche

genziana (gentian) rabarbaro assenzio / artemisia (wormwood) aloe china (quinine) scorze d'arancia (amare e dolci) mandarino vaniglia (Madagascar) menta cannella

Prodotti rappresentativi

Amaro Gamondi 100cl Aperitivo Gamondi (es. Orange Mediterranean / White Elderflowers / Pink Citrus) 100cl Bitter Gamondi 100cl Triple Sec Oranginette 1 Lt Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl Vermouth di Torino Gamondi Superiore 1 Lt Vermouth di Torino Rosso Gamondi 100cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata