Johnnie Walker

Black Label Whisky 12 Years Old 70cl - Johnnie Walker

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Formato: 70 cl

-8%


Prezzo consigliato: 38,86 €
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Informazioni tecniche
Produttore Johnnie Walker
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di vaniglia, miele, spezie, legno
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano e europeo
Invecchiamento 12 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua e pot still
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con ghiaccio o cocktail
Il Black Label di Johnnie Walker è un whisky Scotch che si distingue per la sua straordinaria profondità e complessità, frutto di un accurato blend di whisky di almeno 12 anni di età. Proviene dalle quattro angoli della Scozia, il che gli conferisce un carattere distintivo e ben equilibrato, con note affumicate che si fondono armoniosamente con toni di vaniglia, frutta secca e spezie dolci.

Visualmente, il Black Label presenta un colore ambra intenso, che evoca la maturazione in barili antichi. Al naso, si percepiscono subito le note classiche di torba leggera, seguite da un'esplosione di vaniglia e toffee, arricchita da sfumature di agrumi e frutta secca. Continuando l'esperienza sensoriale, al palato si riconfermano le prime impressioni olfattive, accompagnate da una delicata dolcezza di miele e una serie di spezie come la noce moscata e la cannella, il tutto su uno sfondo persistente di legno affumicato.

La texture di Black Label è liscia ed equilibrata, rendendolo accessibile anche ai palati non abituati ai toni fortemente affumicati di alcuni Scotch whisky. Il finale è lungo e persistente, con una chiusura che riporta delicati aromi di fumo e spezie, lasciando un'impressione memorabile e piacevole.

Johnnie Walker Black Label è un classico per gli amanti del whisky, adatto a una degustazione pura o come base raffinata per cocktail complessi. Perfetto da servire on the rocks o diluito con un po’ d’acqua per esaltare ulteriormente i suoi aromi.

Un whisky intramontabile, il Black Label rimane uno degli Scotch più apprezzati al mondo, ideale per celebrare occasioni speciali o per regalare un momento di puro piacere.
Brand

Johnnie Walker

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Johnnie Walker è un marchio di Scotch whisky noto a livello globale per la sua gamma di blended whisky (Red, Black, Double Black, Green, Gold, Blue e produzioni speciali). Attualmente fa parte del gruppo Diageo e si caratterizza per l'assemblaggio di whiskies di malto e di grano provenienti da diverse distillerie scozzesi.
whisky blended blended malt whisky premium whisky invecchiato
Paese Scozia (Regno Unito)
Regione East Ayrshire
Fondazione 1820

Distillazione

I distillati che compongono i blend sono prodotti con metodi tradizionali (alambicchi di rame per i single malts e impianti dedicati per i grain); Johnnie Walker provvede poi all'assemblaggio (blending) delle diverse componenti.

Invecchiamento

Maturazione in botti di rovere; molte espressioni riportano statement d'età e alcune varianti prevedono affinamenti o finish in botti precedentemente usate per bourbon o sherry.

Materie prime

malto d'orzo altri cereali (grain) acqua lievito

Prodotti rappresentativi

Black Label 12 Years Double Black Green Label 15 Years Gold Label Reserve Blue Label XR21 Aged 15 Years (Sherry Cask Finish)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata