Blanc de Blancs Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Name: Blanc de Blancs Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori
Brand: Marchese Antinori
SKU: ANT-000225
Price: 39.98 EUR
Availability: InStock

Marchese Antinori

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Chardonnay · Franciacorta DOCG Blanc de Blancs · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Marchese Antinori
Denominazione	Franciacorta DOCG Blanc de Blancs
Vitigno	Chardonnay
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di mela, agrumi, lievito
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei

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Descrizione

Questo Blanc de Blancs di Franciacorta DOCG firmato Tenuta Montenisa e Marchese Antinori si presenta con un profilo elegante e luminoso. Al calice mostra perlage fine e un bouquet immediato di agrumi maturi, mela verde e leggeri cenni di panificazione. Il carattere è fresco, verticale, sostenuto da una trama sapida che invita al sorso; la struttura è snella ma ben definita, con acidità equilibrata e una morbidezza contenuta che ne facilita la beva. La finezza delle bollicine sostiene il sorso e ne allunga la persistenza senza mai appesantire.

È ideale come aperitivo ma si abbina con piatti di mare raffinati, pesce al forno, crostacei e formaggi freschi; servire ben freddo in flute o coppa ampia per esaltarne aromaticità e bollicine. Servire intorno ai 6–8°C per coglierne la freschezza e la tensione. L'astuccio ne valorizza la presenza in regalo o per occasioni che richiedono stile; un Franciacorta che parla di precisione e pulizia più che di opulenza, pensato per chi cerca eleganza e freschezza nel calice.

La cantina

Marchese Antinori – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Marchese Antinori.

Etichetta storica della famiglia Antinori: un Chianti Classico Riserva prodotto con uve provenienti dalla Tenuta Tignanello, a prevalenza Sangiovese, che esprime l'eleganza del territorio del Chianti Classico.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 1385

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva prodotto con uve della Tenuta Tignanello dal 2011. Tenuta Tignanello: estensione citata di circa 319 ettari, con una porzione significativa dedicata al vigneto. Vini a prevalenza Sangiovese integrati da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc nelle parcelle storiche. Marchesi Antinori: famiglia vinicola pluricentenaria con presenza internazionale e più tenute in Italia e all'estero. Premio/riconoscimento recente: Marchesi Antinori al primo posto nella classifica 'The World’s Most Admired Wine Brands' 2023 secondo fonti di settore.

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Storia della cantina

La famiglia Antinori è legata alla produzione vinicola da secoli e viene citata come attiva nel mestiere del vino già dal 1385. Il marchio "Marchese Antinori" è tra le etichette storiche della cantina; a partire dall'annata 2011 il Chianti Classico Riserva "Marchese Antinori" viene realizzato esclusivamente con uve della Tenuta Tignanello, uno degli appezzamenti più rappresentativi della famiglia.

Filosofia produttiva

Unisce rispetto per la tradizione e per il territorio con l'innovazione tecnica: cura del vigneto, ricerca ampelografica e attenzione alle pratiche di cantina per valorizzare l'espressione del Sangiovese e delle parcelle storiche del Chianti Classico.

Territorio e vigneti

La produzione è saldamente radicata nel Chianti Classico. La Tenuta Tignanello si trova sulle colline tra le valli della Greve e della Pesa; i suoli sono calcareo-marnosi che contribuiscono alla caratteristica del vino.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti al gruppo Antinori e al marchio: tra gli esempi riportati online, Marchesi Antinori è stata indicata come "The World's Most Admired Wine Brand" e la famiglia/azienda ha ricevuto vari premi e riconoscimenti nel corso degli anni.