Blended Japanese Whisky 70cl - The San-In - Kurayoshi
KurayoshiWhisky · 70 cl · 40.0% vol · Note di vaniglia, frutta secca, legno
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Kurayoshi | |
| Whisky | |
| Note di vaniglia, frutta secca, legno | |
| Orzo maltato, cereali | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Botti di rovere americano e giapponese | |
| Minimo 3 anni | |
| Distillazione continua e discontinua | |
| 2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra chiaro | |
| Puro, con acqua o ghiaccio |
Al naso è pulito, con richiami gentili di vaniglia e una lieve impronta terrosa che non sovrasta il carattere complessivo; in bocca mostra equilibrio tra rotondità e freschezza, con alcool ben integrato e una progressione che resta fluida senza spigoli. Il finale è di buona persistenza, caldo ma controllato, ideale per chi cerca un blended versatile e di facile approccio. Si presta bene a essere degustato liscio o con qualche goccia d’acqua per aprirne i ritorni aromatici; funziona anche in cocktail classici dove sia richiesta una base raffinata ma non pretenziosa. Accompagna bene piatti a base di pesce grigliato, carni bianche e formaggi a pasta media, offrendo un’esperienza equilibrata e piacevole nel quotidiano come nelle occasioni informali.
Kurayoshi
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Invecchiamento
Invecchiamento in botti di legno (white oak/ex-bourbon, sherry, wine cask) con utilizzo sperimentale/finishing in botti di mizunara (rovere giapponese) e sakura (ciliegio) per creare diverse espressioni; l'azienda pratica post-ripening e miscele tra distillati propri e acquisti da terzi per alcuni blend.