Informazioni tecniche
Produttore Domaine Bart
Denominazione Bonnes Mares Grand Cru
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in vasche di legno, macerazione lunga
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 18-24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Domaine Bart

Bonnes Mares Grand Cru 2022 - Domaine Bart

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Formato: 75 cl

-21%


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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Bart
Denominazione Bonnes Mares Grand Cru
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in vasche di legno, macerazione lunga
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 18-24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Bonnes Mares Grand Cru 2022, prodotto magistralmente dal Domaine Bart, è un esemplare illustre di vino rosso che reputa alte le tradizioni della Borgogna. Questo vino è rigorosamente coltivato in uno dei vigneti più rispettati e storici, noto per il suo terroir eccezionalmente ricco che attribuisce al vino una complessità e un'eleganza inimitabili.

Con un colore intenso e profondo, offre al naso un bouquet ricco di aromi di frutti rossi maturi quali ciliegia e mora, integrati splendidamente con note di terra umida, spezie dolci e una leggera traccia di vaniglia fornita dall'invecchiamento in barrique. Al palato, il Bonnes Mares Grand Cru 2022 del Domaine Bart rivela una struttura robusta ma armoniosa, con tannini finemente levigati e un equilibrio perfetto tra acidità e alcol. Il suo finale è persistentemente elegante, con un retrogusto che rimanda a nuove sfumature di frutta e spezie.

Perfetto da servire con piatti ricchi come stufati di carne rossa o selvaggina, questo vino è anche un eccellente compagno per una serata di degustazione di formaggi stagionati. La conservazione in un luogo adatto permetterà a questo vino di evolversi splendidamente per molti anni a venire.


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