Domaine de la Chevalerie

Bourgueil Franco de Porc - Domaine de la Chevalerie

()

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-13%

21,78 €

Prezzo consigliato: 25,29 €

IVA e tasse incl.

📦 Prezzo Cartone (-8%): Valido per 6 bottiglie o multipli 20,04 € Risparmi 10,45 € su 6 bottiglie

Disponibile su ordinazione (2-5 giorni lavorativi).
Il prodotto viene ordinato appositamente per te e spedito in 2-5 giorni lavorativi. In questo modo hai accesso a una gamma molto più ampia e aggiornata di prodotti.

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Domaine de la Chevalerie
Denominazione	Bourgueil
Vitigno	Cabernet Franc
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, note erbacee, spezie leggere
Metodo vinificazione	Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione	Loira
Zona di produzione	Bourgueil, Valle della Loira
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	In botti di rovere per alcuni mesi
Tipo di botte	Vecchie botti
Colore	Rosso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	2-8 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Mostra di più

Descrizione

Il Bourgueil Franco de Porc del Domaine de la Chevalerie è un vino rosso francese che incanta per la sua ricca tradizione e l'approccio meticoloso nella vinificazione. Proveniente dalla rinomata regione della Loira, questo vino è fatto esclusivamente con uve Cabernet Franc, che sono attentamente selezionate e raccolte a mano.

Caratterizzato da un colore rosso rubino profondo, il Bourgueil Franco de Porc offre al naso intensi aromi di frutti rossi maturi come lamponi e ciliegie, insieme a note leggermente speziate e un sottile tocco vegetale che ricorda il peperone verde, tipico della varietà Cabernet Franc. In bocca, il vino si presenta con una struttura equilibrata, tannini ben integrati e una freschezza vivace che invita a un altro sorso.

Questo vino è particolarmente apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico di Bourgueil. È ideale da servire con carni rosse arrosto, piatti a base di funghi o formaggi stagionati. Perfetto per chi cerca un vino che combinia eleganza e carattere robusto, il Bourgueil Franco de Porc è un esemplare eccellente del savoir-faire vinicolo francese.

La cantina

Domaine de la Chevalerie – Cantina in Valle della Loira (Bourgueil, Restigné). ([domainedelachevalerie.fr](https://domainedelachevalerie.fr/))

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine de la Chevalerie.

Azienda vitivinicola familiare di Bourgueil (Restigné) specializzata in Cabernet Franc e condotta con pratiche biologiche e biodinamiche. ([domainedelachevalerie.fr](https://domainedelachevalerie.fr/))

Regione: Valle della Loira (Bourgueil, Restigné). ([domainedelachevalerie.fr](https://domainedelachevalerie.fr/))

Paese: Francia

Fondazione: 1640

Vitigni: Cabernet Franc

Azienda storica di Bourgueil gestita dalla famiglia Caslot. Forte focalizzazione sul Cabernet Franc e su espressioni parcellari. Certificata biologica dal 2008 e biodinamica dal 2012. Vigne mature con età medie riportate tra ~30-70 anni a seconda delle parcelle. Numero prodotti nello shop: 5.

Acquista tutti i vini Domaine de la Chevalerie La cantina Domaine de la Chevalerie

Storia della cantina

Storia di famiglia portata avanti dalla famiglia Caslot da secoli; la proprietà è legata alla stessa famiglia da molto tempo e oggi è gestita da Laurie, Emmanuel e Stéphanie Caslot. Fonti del dominio e materiali di importatori indicano la presenza della famiglia nel luogo fin dal 1640.

Filosofia produttiva

L'approccio del dominio punta a restituire l'espressione del terroir: pratiche biologiche e biodinamiche, vendemmia e vinificazione mirate a preservare equilibrio e identità delle parcelle.

Territorio e vigneti

Situato a Restigné nell'appellation Bourgueil. I vigneti sono distribuiti su diversi cru e suoli. Le singole cuvée mirano a far parlare ciascun terroir.