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Brachetto d'Acqui DOCG - Rosa Regale - Banfi 2025

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Banfi
Denominazione Brachetto d'Acqui DOCG
Vitigno Brachetto
Annata 2025
Gradazione 7.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Profumi di rosa, fragola, lampone
Metodo vinificazione Fermentazione in autoclave per spumantizzazione
Regione Piemonte
Zona di produzione Acqui Terme e zone limitrofe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso frizzante dolce
Colore Rosso rubino brillante
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Dolci, dessert, frutta fresca
Il Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale di Banfi è un vino dolce e aromatico che incanta per la sua esuberanza e freschezza, tipiche del vitigno Brachetto coltivato nelle colline del Piemonte. Questo spumante si distingue per il delicato colore rosso rubino e per il profumo intenso, che richiama sentori di rose, fragoline di bosco e ciliegie mature, avvolti da leggere note di spezie dolci.



Il metodo di vinificazione, che prevede una fermentazione controllata a bassa temperatura, preserva l’espressività varietale e favorisce un perlage fine e persistente. All’assaggio si presenta equilibrato, con una dolcezza ben bilanciata da una vivace acidità che ne garantisce una gradevole freschezza e bevibilità. Ideale come vino da aperitivo o in abbinamento a dessert a base di cioccolato o frutti di bosco, Rosa Regale è una raffinata espressione del territorio di Acqui Terme e del suo inconfondibile patrimonio enologico.
La cantina

Santi – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Santi.

Cantina storica della Valpolicella con sede a Illasi (Verona), parte del Gruppo Italiano Vini; è nota per la produzione di vini di pregio della tradizione veronese, in particolare Amarone, Valpolicella e Ripasso.
Regione: Veneto
Paese: Italia
Fondazione: 1843
Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
Fondata nel 1843 a Illasi, Valpolicella. Parte del Gruppo Italiano Vini dal 1974. Specializzazione nei vini di Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso. Filosofia basata su Corvina, grandi botti e utilizzo di legni locali per l'affinamento. Wine shop e attività di accoglienza/enoturismo presso la sede storica.
Storia della cantina
La cantina Santi nasce come azienda vinicola a Illasi ed è presente nella Valpolicella fin dal XIX secolo. Nel corso del XX secolo la famiglia Santi ha introdotto innovazioni tecniche e si è progressivamente orientata verso vini di fascia alta; nel 1974 la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ha rafforzato investimenti e strutture mantenendo l’identità territoriale.
Filosofia produttiva
Santi rivendica uno stile legato al 'genius loci' della Valpolicella: predilige l'uso prevalente di Corvina nelle selezioni, l'affinamento in grandi botti tradizionali e l'impiego anche di legni locali per valorizzare gli aspetti aromatici tipici dei vitigni autoctoni. L'approccio combina ricerca enologica e rispetto delle pratiche locali.
Territorio e vigneti
Le vigne e le selezioni di Santi si concentrano nella Val d'Illasi e nelle aree classiche della Valpolicella, con approccio di selezione di vigneti su esposizioni e microclimi diversi per produrre vini coerenti con il territorio. La cantina ha inoltre rapporti con vigneti in altre denominazioni veronesi come Soave, Bardolino e Lugana.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata