Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Lustau | |
| Brandy | |
| Note di legno, vaniglia, frutta secca, spezie | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Botti di rovere americano ex sherry | |
| Minimo 3 anni metodo solera | |
| Distillazione alambicco continuo o discontinua | |
| Uvaggi misti tipici di Jerez | |
| Ambra scuro | |
| Temperatura ambiente, digestivo |
Il risultato è un distillato dal colore ambrato intenso, con riflessi dorati, che sprigiona profumi caldi e avvolgenti di vaniglia, mandorla tostata, legno di cedro e lievi nuance di frutta secca caramellata. Al palato si presenta morbido e vellutato, con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità, cui seguono sentori di spezie dolci e un finale lungo e persistente, tipico dei prodotti Gran Reserva.
Perfetto come digestivo dopo un pasto ricco, questo brandy esalta anche abbinamenti con cioccolato fondente, formaggi stagionati o dessert a base di frutta secca. Un vero capolavoro artigianale che incarna l’anima e la storia del terroir di Jerez.
Lustau
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Lustau.
Invecchiamento
Sistema di criaderas e solera per vini e brandy; crianza biologica (velo di flor) per i vini tipo fino/manzanilla; affinamento ossidativo per amontillado e oloroso. I brandy indicano invecchiamenti di diverse durate (es. 10, 15, 25 anni) e vengono maturati in botti precedentemente condizionate con sherry.