Brandy Nardini 100cl - Nardini

Nardini
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Brandy 100 cl 42.0% vol Fruttato, vaniglia, legno

23,20 €−23%
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Informazioni tecniche

Produttore
Nardini
Tipologia
Brandy
Formato
100 cl
Gradazione
42.0%
Invecchiamento
Minimo 2 anni
Profilo aromatico
Fruttato, vaniglia, legno
Ingredienti
Uva
Tipo di botte
Rovere
Metodo di distillazione
Distillazione alambicco discontinuo
Numero distillazioni
2
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Brandy Nardini 100cl - Nardini

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Il Brandy Nardini 1Lt è un'eccellenza della distillazione italiana, proveniente dalla storica casa Nardini, fondata nel 1779 a Bassano del Grappa. Questo distillato è realizzato seguendo metodi tradizionali che ne garantiscono una qualità superiore.

Il Brandy Nardini è ottenuto dalla distillazione di vini selezionati, attentamente scelti per il loro aroma e gusto. La maturazione avviene in botti di rovere per un periodo che va dai 3 ai 5 anni. Questo processo di invecchiamento conferisce al brandy un colore ambrato e una complessità aromatica notevole.

All'assaggio, il Brandy Nardini si rivela morbido e avvolgente, con una forte presenza di note fruttate che sfumano verso i toni del legno tostato e della vaniglia, risultato del suo riposo nelle botti. La sua gradazione alcolica è ben bilanciata, rendendolo piacevolmente caldo e persistente al palato.

Ideale come fine pasto, questo brandy si presta magnificamente anche alla preparazione di cocktail classici e innovativi. È un distillato che esalta l'arte della distilleria italiana, perfetto per chi ricerca un prodotto di qualità superiore per arricchire la propria cantina.

Con il Brandy Nardini 1Lt, assicuratevi di offrire ai vostri clienti un viaggio attraverso la tradizione e l'eccellenza del distillato italiano, capace di conquistare anche i palati più raffinati.

Distilleria

Nardini (Ditta Bortolo Nardini)

VenetoItaliaDal 1779

Storica distilleria italiana fondata nel 1779 a Bassano del Grappa, nota soprattutto per la produzione di grappa e per una gamma di liquori e aperitivi tradizionali come Amaro, Bitter e Acqua di Cedro.
  • Fondata nel 1779 da Bortolo Nardini: la più antica distilleria d'Italia ancora in attività.
  • Grapperia storica sul Ponte Vecchio di Bassano del Grappa, luogo simbolo e punto vendita/degustazione.
  • Le 'Bolle' progettate da Massimiliano Fuksas (inaugurate per il 225º anniversario) ospitano centro ricerca, auditorium e spazi espositivi.
  • Membro del club Les Hénokiens (aziende familiari con oltre 200 anni di storia).
  • Gamma estesa: grappe bianche e invecchiate, amari, bitter, liquori (es. Acqua di Cedro), aperitivi e brandy.

Le specialità

  • grapperia storica
  • acquaviti di vinaccia (grappa)
  • liquori tradizionali veneti
  • amari e aperitivi
  • bitter e chinati
  • brandy e acquaviti invecchiate
  • azienda familiare bicentenaria
La storia
La produzione iniziò nel 1779 quando Bortolo Nardini aprì la sua grapperia all’ingresso del Ponte Vecchio di Bassano del Grappa. L’azienda è rimasta a conduzione familiare per generazioni e ha ampliato negli anni gli impianti produttivi (tra cui lo stabilimento di Monastier) preservando la sede storica e la Grapperia sul Ponte. Per il 225º anniversario è stato realizzato 'Le Bolle', un centro architettonico e di ricerca progettato da Massimiliano Fuksas. Nardini è membro del club Les Hénokiens delle aziende familiari bicentenarie.
Distillazione
Distillazione di vinacce con pratiche miste: distillazione a ciclo discontinuo (storicamente) e uso di colonne/impianti continui presso stabilimenti esterni; uso di tecniche a pressione ridotta per preservare gli aromi (dettagli tecnici variabili a seconda del prodotto).
Invecchiamento
Per le grappe Riserva è praticato l'invecchiamento in legno; esistono referenze indicate come Riserva con invecchiamenti pluriennali (esempi noti: 3, 5, 7, 15, 22 anni), i dettagli sono specifici per singolo prodotto.
Materie prime
  • vinacce (pomace) - selezionate da Veneto e Friuli
  • erbe e spezie per infusi e amari
  • cedro (per Acqua di Cedro)
  • radici e botaniche come genziana (per alcuni infusi)
Prodotti rappresentativi
  • Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini
  • Grappa Riserva (es. Riserva 3, 5, 7 anni e Single Cask 22 anni)
  • Amaro Nardini
  • Amaro Rabarbaro Nardini
  • Acqua di Cedro (Liquore)
  • Bitter Nardini
  • Brandy Nardini
  • Mezzo e Mezzo (aperitivo premiscelato)