Grappa Riserva 3 Anni In Botte 70cl - Nardini

Nardini

Grappa 70 cl 50.0% vol Intenso, fruttato, leggermente speziato

19,40 €−28%
Prezzo consigliato: 26,90 €

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(27,71 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Nardini
Tipologia
Grappa
Nazione
Italia
Formato
70 cl
Gradazione
50.0%
Invecchiamento
3 anni
Profilo aromatico
Intenso, fruttato, leggermente speziato
Ingredienti
Vinacce di uva
Tipo di botte
Botti di legno (rovere o castagno)
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicco discontinuo
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Grappa Riserva 3 Anni In Botte 70cl - Nardini

Altre domande

La Grappa Riserva di Nardini rappresenta un esempio sublime dell'abilità e della tradizione nella distillazione italiana. Questa grappa è prodotta dalla distilleria Nardini, fondata nel 1779 e riconosciuta come una delle più antiche d'Italia, situata ai piedi delle Alpi Venete, un luogo ideale per la produzione di grappa di alta qualità.

La Grappa Riserva di Nardini è distillata con una selezione meticolosa di vinacce, principalmente di uve bianche e rosse, procurate dalle regioni vitivinicole vicine. Al naso, questa grappa offre profumi intensi e complessi, con note delicate di frutta matura e sfumature di mandorla, bilanciate da un sottofondo leggermente speziato e vanigliato, derivante dal periodo di maturazione in botti di rovere.

Al palato, si rivela straordinariamente morbida e avvolgente, con un bel bilanciamento tra la ricchezza aromatica e l'intensità alcolica, che culmina in un finale lungo e piacevolmente persistente. La sua complessità si esprime anche attraverso sfumature di cioccolato e tabacco, che si fondono con tracce di frutta secca.

Con un alcol al 50%, la Grappa Riserva Nardini è ideale come digestivo post pasto. Può essere gustata liscia, a temperatura ambiente o leggermente fresca per esaltarne le qualità. È inoltre un'ottima scelta per accompagnare cioccolato fondente o per la creazione di cocktail raffinati.

Il design della bottiglia, elegante e raffinato, con il suo colore ambrato ricco, riflette la qualità e la tradizione di questa grappa, rendendola un regalo perfetto per gli intenditori o un'eccellente aggiunta alla collezione di ogni amante dei distillati. La Grappa Riserva di Nardini non è solo un distillato, ma un vero e proprio simbolo della distilleria artigianale italiana, apprezzata a livello globale.

Distilleria

Nardini (Ditta Bortolo Nardini)

VenetoItaliaDal 1779

Storica distilleria italiana fondata nel 1779 a Bassano del Grappa, nota soprattutto per la produzione di grappa e per una gamma di liquori e aperitivi tradizionali come Amaro, Bitter e Acqua di Cedro.
  • Fondata nel 1779 da Bortolo Nardini: la più antica distilleria d'Italia ancora in attività.
  • Grapperia storica sul Ponte Vecchio di Bassano del Grappa, luogo simbolo e punto vendita/degustazione.
  • Le 'Bolle' progettate da Massimiliano Fuksas (inaugurate per il 225º anniversario) ospitano centro ricerca, auditorium e spazi espositivi.
  • Membro del club Les Hénokiens (aziende familiari con oltre 200 anni di storia).
  • Gamma estesa: grappe bianche e invecchiate, amari, bitter, liquori (es. Acqua di Cedro), aperitivi e brandy.

Le specialità

  • grapperia storica
  • acquaviti di vinaccia (grappa)
  • liquori tradizionali veneti
  • amari e aperitivi
  • bitter e chinati
  • brandy e acquaviti invecchiate
  • azienda familiare bicentenaria
La storia
La produzione iniziò nel 1779 quando Bortolo Nardini aprì la sua grapperia all’ingresso del Ponte Vecchio di Bassano del Grappa. L’azienda è rimasta a conduzione familiare per generazioni e ha ampliato negli anni gli impianti produttivi (tra cui lo stabilimento di Monastier) preservando la sede storica e la Grapperia sul Ponte. Per il 225º anniversario è stato realizzato 'Le Bolle', un centro architettonico e di ricerca progettato da Massimiliano Fuksas. Nardini è membro del club Les Hénokiens delle aziende familiari bicentenarie.
Distillazione
Distillazione di vinacce con pratiche miste: distillazione a ciclo discontinuo (storicamente) e uso di colonne/impianti continui presso stabilimenti esterni; uso di tecniche a pressione ridotta per preservare gli aromi (dettagli tecnici variabili a seconda del prodotto).
Invecchiamento
Per le grappe Riserva è praticato l'invecchiamento in legno; esistono referenze indicate come Riserva con invecchiamenti pluriennali (esempi noti: 3, 5, 7, 15, 22 anni), i dettagli sono specifici per singolo prodotto.
Materie prime
  • vinacce (pomace) - selezionate da Veneto e Friuli
  • erbe e spezie per infusi e amari
  • cedro (per Acqua di Cedro)
  • radici e botaniche come genziana (per alcuni infusi)
Prodotti rappresentativi
  • Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini
  • Grappa Riserva (es. Riserva 3, 5, 7 anni e Single Cask 22 anni)
  • Amaro Nardini
  • Amaro Rabarbaro Nardini
  • Acqua di Cedro (Liquore)
  • Bitter Nardini
  • Brandy Nardini
  • Mezzo e Mezzo (aperitivo premiscelato)