Podere Casisano

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Podere Casisano 2012

Name: Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Podere Casisano
Brand: Podere Casisano
SKU: Tom-A2BR-2012
Price: 45.98 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Podere Casisano
Denominazione	Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno	Sangiovese Grosso
Annata	2012
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, cuoio, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, lunga macerazione
Regione	Toscana
Zona di produzione	Montalcino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte	Botti di rovere grandi e barrique
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino DOCG 2012 di Podere Casisano rappresenta una perfetta espressione del territorio toscano, caratterizzato dai caratteristici vigneti posti sulle dolci colline di Montalcino, in provincia di Siena. Questo vino nasce dal vitigno Sangiovese Grosso, che conferisce struttura e complessità aristocratica, esaltata da un lungo affinamento in botti di rovere grande, che ne attenua la tannicità e dona eleganza.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi granata dovuti all’invecchiamento. Il naso sprigiona ricche note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da delicati sentori speziati e di levigato tabacco. Al palato mostra una tessitura morbida ma decisa, con un equilibrio tra acidità e tannini che preannuncia un lungo potenziale evolutivo nel tempo.

Perfetto con carni rosse brasate, cacciagione e formaggi stagionati, questo Brunello di Montalcino incarna l’eleganza e la tradizione del vino italiano d’eccellenza.

La cantina

Podere Casisano – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Podere Casisano.

Tenuta vinicola situata sulle colline di Montalcino (Toscana) che produce Brunello e Rosso di Montalcino, con vigneti ad alta quota e affinamento in grandi botti di rovere.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Vitigni: Sangiovese Grosso (Sangiovese)

Situata a Casisano, Montalcino. Tenuta di 53 ettari, con 22 ettari coltivati a vigneto. Altitudine dei vigneti: circa 480 m s.l.m. Produzione focalizzata su Brunello di Montalcino DOCG e Rosso di Montalcino DOC; esiste anche una riserva da un singolo vigneto. Affinamento del Brunello in grandi botti di rovere di Slavonia.

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Storia della cantina

La proprietà si trova nella zona sud‑est di Montalcino e, come riportato dal sito ufficiale, è articolata su una tenuta che domina la valle circostante. Il racconto pubblico del produttore sottolinea l’importanza della posizione e dell’età differenziata dei vigneti nella definizione dello stile dei vini; il sito non riporta una data di fondazione esplicita.

Filosofia produttiva

Produzione incentrata sull’espressione del territorio: cura delle viti in altitudine, selezione delle uve e lunga maturazione del Brunello in botti di rovere di Slavonia per valorizzare struttura, acidità e longevità tipiche del Sangiovese di Montalcino.

Territorio e vigneti

La tenuta è adagiata su una terrazza naturale a 480 metri di altitudine, sulle colline a sud‑est di Montalcino; il suolo è descritto come prevalentemente galestro con presenza di argilla e calcare, che insieme all’escursione termica influenzano maturazione e profilo aromatico delle uve.

Premi e riconoscimenti

Numerose valutazioni di rilievo per il Brunello di Montalcino. La cantina segnala anche premi e riconoscimenti come Platinum al Merano WineFestival e medaglie/riconoscimenti a livello internazionale per annate recenti.