Brunello di Montalcino DOCG - Le Potazzine 2016

Il Brunello di Montalcino Le Potazzine esprime l'eccellenza della viticoltura Toscana, rivelando un profilo elegante e profondo. Prodotto con uve Sangiovese in purezza, questo vino rispecchia la profonda connessione tra il terroir unico di Montalcino e le tradizionali pratiche enologiche.

Colore rosso rubino intenso, il Brunello di Montalcino Le Potazzine manifesta al naso un bouquet ricco e complesso. Note di frutti rossi maturi, spezie quali il pepe nero e una leggera venatura di tabacco si fondono con sfumature di cuoio e cioccolato fondente, derivanti da un’accurata maturazione in barrique. In bocca, la struttura è robusta ma armoniosa, con tannini setosi e una persistenza che lascia un'impressione duratura di equilibrio e raffinatezza.

La vinificazione segue pratiche attentamente monitorate, dove la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un lungo affinamento in botti di rovere che raffina ulteriormente la texture e aggiunge complessità aromatica.

Ideale da servire a una temperatura di 18°C, il Brunello di Le Potazzine si accosta perfettamente a piatti ricchi come arrosti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati. La sua natura intensa e la profonda complessità lo rendono ideale anche come vino da meditazione.

Con una potenzialità di invecchiamento che supera i 20 anni, questo Brunello è una scelta prestigiosa per ogni cantina, rappresentando non solo un piacere per il palato ma anche un investimento nel tempo.