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Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi 2020

Name: Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi
Brand: Banfi
SKU: BANFI-AML12-2020
Price: 111.38 EUR
Availability: InStock

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Banfi
Denominazione	Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno	Sangiovese Grosso
Annata	2020
Gradazione	15.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Toscana
Zona di produzione	Montalcino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino DOCG 2019 di Poggio alle Mura, firmato Banfi, rappresenta l’eccellenza enologica del celebre territorio toscano di Montalcino, dove il Sangiovese grosso trova la sua massima espressione. Questo millesimo si distingue per l’equilibrio fra potenza e finezza, frutto di una vinificazione tradizionale seguita da un affinamento in botti di rovere che valorizza la complessità aromatica.

Le note olfattive si aprono su sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da delicati accenni speziati e lievi toni balsamici. Al palato è avvolgente, con tannini setosi e un’acidità vibrante che promettono un lungo potenziale di invecchiamento. Il finale è persistente, con ritorni di spezie dolci e una piacevole mineralità. Perfetto per accompagnare carni rosse arrosto, selvaggina o formaggi stagionati, questo Brunello si conferma come una scelta ideale per chi cerca un vino raffinato e di grande personalità.

La cantina

Santi – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Santi.

Cantina storica della Valpolicella con sede a Illasi (Verona), parte del Gruppo Italiano Vini; è nota per la produzione di vini di pregio della tradizione veronese, in particolare Amarone, Valpolicella e Ripasso.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1843

Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara

Fondata nel 1843 a Illasi, Valpolicella. Parte del Gruppo Italiano Vini dal 1974. Specializzazione nei vini di Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso. Filosofia basata su Corvina, grandi botti e utilizzo di legni locali per l'affinamento. Wine shop e attività di accoglienza/enoturismo presso la sede storica.

Acquista tutti i vini Santi La cantina Santi

Storia della cantina

La cantina Santi nasce come azienda vinicola a Illasi ed è presente nella Valpolicella fin dal XIX secolo. Nel corso del XX secolo la famiglia Santi ha introdotto innovazioni tecniche e si è progressivamente orientata verso vini di fascia alta; nel 1974 la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ha rafforzato investimenti e strutture mantenendo l’identità territoriale.

Filosofia produttiva

Santi rivendica uno stile legato al 'genius loci' della Valpolicella: predilige l'uso prevalente di Corvina nelle selezioni, l'affinamento in grandi botti tradizionali e l'impiego anche di legni locali per valorizzare gli aspetti aromatici tipici dei vitigni autoctoni. L'approccio combina ricerca enologica e rispetto delle pratiche locali.

Territorio e vigneti

Le vigne e le selezioni di Santi si concentrano nella Val d'Illasi e nelle aree classiche della Valpolicella, con approccio di selezione di vigneti su esposizioni e microclimi diversi per produrre vini coerenti con il territorio. La cantina ha inoltre rapporti con vigneti in altre denominazioni veronesi come Soave, Bardolino e Lugana.