Brunello di Montalcino DOCG - Campogiovanni
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Campogiovanni |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, cuoio, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 5 anni |
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Botti di rovere grandi e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Dopo 5-6 anni, fino a 15-20 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Brunello di Montalcino DOCG di Campogiovanni è una gemma dell'enologia italiana, prodotto in una delle zone più prestigiose della Toscana. Questo vino è frutto di una selezione accurata di uve Sangiovese, coltivate nei vigneti situati sulle pendici meridionali di Montalcino. L'esposizione ideale e il microclima particolare conferiscono al Brunello di Campogiovanni un carattere distintivo e intensamente espressionista.
Maturato per almeno 36 mesi in botti di rovere di varie dimensioni, seguiti da un ulteriore affinamento in bottiglia, questo vino esprime al meglio la sua ricchezza e complessità. È noto per il suo colore rubino profondo con riflessi granati, e per un bouquet complesso dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un lieve accenno di balsamico.
Al palato, il Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni rivela una struttura robusta ma equilibrata, con tannini finemente tessuti e una persistenza aromatica che incanta e invita a un altro sorso. Questo vino si abbina splendidamente con piatti ricchi come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, ma può essere anche un magnifico compagno per un momento di meditazione solitaria.
Consigliato per chi cerca un vino di profondità e longevity, il Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni è destinato a evolversi splendidamente per molti anni a venire.