Vino Premiato
Brunello di Montalcino DOCG - Rennina – Pieve Santa Restituta Gaja
Brunello di Montalcino DOCG - Rennina – Pieve Santa Restituta Gaja
Informazioni tecniche
Produttore Pieve Santa Restituta Gaja
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2018
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Pieve Santa Restituta Gaja

Brunello di Montalcino DOCG - Rennina – Pieve Santa Restituta Gaja 2018

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Formato: 75 cl

-24%
171,29 €


Prezzo consigliato: 227,23 €
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Informazioni tecniche
Produttore Pieve Santa Restituta Gaja
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2018
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Brunello di Montalcino DOCG di Pieve Santa Restituta Gaja nasce nel cuore della Toscana, in uno dei territori più affascinanti della denominazione Montalcino. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso, una varietà che esprime al meglio la struttura e l’eleganza tipiche del territorio.



L’affinamento avviene tradizionalmente in grandi botti di rovere, che conferiscono al Brunello di Montalcino un carattere ricco e complesso, capace di evolversi nel tempo. Al calice si presenta con un colore rubino intenso e note olfattive che spaziano dai frutti rossi maturi alle nuance balsamiche e speziate, con sottili sentori di tabacco e cuoio. Al palato, la trama tannica è setosa e ben integrata, sostenuta da un’acidità vibrante che dona freschezza e longevità.



Perfetto con carni arrosto, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana, questo Brunello è un vero simbolo di eleganza e profondità.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Veronelli 3 Stelle 2018
Bibenda 5 Grappoli d'uva 2018

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